Rollitos de hojaldre con jamón y puerro

Pin It Por
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas | 2 votos
Cargando...
Aperitivos Navidad - Rollitos De Hojaldre Con Jamón Y Puerro

Los aperitivos navideños son una parte muy importante de la comida de Navidad. A diferencia de otras comidas, en la cena de Nochebuena o la comida de Navidad es muy habitual desplegar gran cantidad de aperitivos en la mesa, y lo ideal es que sean fáciles de hacer y apetecibles a la vista.

Ya os hemos explicado cómo hacer un árbol de Navidad con ruedas de tortilla, o cómo preparar unas tortitas de fideos y cangrejo. Ahora le toca el turno a unos rollitos de jamón y puerro, que sólo con mirarlos te apetece probar. Muy recomendables si tienes niños sentados en la mesa de Navidad, ya que es posible que se queden por el camino con los aperitivos, y estos rollitos son muy nutritivos…

Ingredientes:
1 paquete de masa de hojaldre
1 paquete de queso crema
1 paquete de queso crema con finas hierbas
125 g de jamón picado
1 puerro, limpio y cortado finamente
150 g de queso Gouda, rallado
sal, al gusto
pimienta, al gusto

Preparación:
Precaliente el horno a 200ºC

En un bol mezcla todos los ingredientes, excepto la pasta de hojaldre y reserva.

En una superficie ligeramente enharinada, desenrollar el paquete de masa de hojaldre en un rectángulo grande. Para hacerlo un poco más fácil, dividir la masa en dos y hacer dos rectángulos.

Extiende la mezcla de queso crema uniformemente sobre la masa.

Comenzando por el lado más largo, enrollar la masa con cuidado.

Con un cuchillo afilado cortar el rollo en rodajas gruesas y colocarlas con el corte hacia abajo sobre una bandeja antiadherente para hornear.

Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.

Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre, antes de servir.

Se pueden hacer de un día de antelación.

Fuente: Apotofteaandabiscuit

5 comentarios sobre “Rollitos de hojaldre con jamón y puerro”

    1
  1. me gusta esa receta, es interesante y diferente, de hacer otros aperitivos fuera de lo tradicional

  2. 2
  3. me encanto la receta, superfacil y rapida. gracias.

  4. 3
  5. que ricooos ya tengo aperitivo para sorpernder en casa

  6. 4
  7. Riquisimas!! las acabo de preparar y me han encantado, sólo espero que sea cierto que se pueden preparar con un dia de antelación, si no mañana los invitados… Gracias!!

  8. 5
  9. Muy fáciles de hacer y lo mejor, ¡¡¡están riquísimos!!!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Antes de enviar la solicitud debes leer la información básica sobre protección de datos aquí

Kidealia Media SL te informa de que los datos de caracter personal que nos proporciones rellenando el presente formulario seran tratados por Kidealia Media SL como responsable de esta web. La finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales que te solicitamos es para gestionar la solicitud que realizas en este formulario de contacto. Legitimacion: Consentimiento del interesado.


Como usuario e interesado te informamos que los datos que nos facilitas estaran ubicados en los servidores de Cyberneticos Hosting SL (proveedor de hosting de Kidealia Media SL) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Cyberneticos. El no introducir los datos de caracter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podra tener como consecuencia que no podamos atender tu solicitud. Podras ejercer tus derechos de acceso, rectificacion, limitacion y suprimir los datos en info@kidealia.es asi como el derecho a presentar una reclamacion ante una autoridad de control. Puedes consultar la informacion adicional y detallada sobre Proteccion de Datos en nuestra pagina web: pequerecetas.com, asi como nuestra politica de privacidad.