Batido de plátano

Batido de plátano

Preparar un batido de plátano para nuestros hijos es una idea estupenda para las meriendas estivales.

Este que os traemos hoy en realidad más que un batido de plátano es un smoothie. Ya os explicamos la diferencia entre batido y smoothie cuando os trajimos otro delicioso smoothie de melón. Básicamente la diferencia fundamental es que el smoothie incorpora lácteos y a veces hielo o helados, lo que hace que tenga una textura más suave que el batido, de ahí el nombre de “smoothie”. Pero bueno, que tampoco es cuestión de seguir introduciendo más términos culinarios, cuando igualmente nos podemos referir a estas bebidas como batidos de frutas.

Este batido de plátano nos ha gustado especialmente, porque, además de estar delicioso y ser muy sencillo de realizar, incorpora unas divertidas chapas de chocolate que a los niños les encantarán…

¿Os animáis a tomar este batido para la merienda?…

Batido de plátano

Ingredientes:

Para las chapas de chocolate

  • chocolate con leche fondant de Nestlé
  • film transparente
  • las chapas de las botellas

Para el batido

  • 2 plátanos maduros
  • 300 ml. de leche semidesnatada
  • 1-2 cucharaditas de canela

Cómo hacer batido de plátano y canela:

Ponemos encima de las chapas un poco de film transparente. Derretimos el chocolate y rellenamos las chapas y luego reservamos en el congelador.

Troceamos el plátano, lo metemos en un recipiente y lo congelamos unas dos horas o toda la noche.

Ponemos el plátano, la leche y la canela en el vaso de la batidora y batimos hasta que no queden grumos. Echamos el smoothie o batido de plátano en las botellas de cristal con ayuda de un embudo.

Les colocamos la chapa de chocolate y servimos inmediatamente.

Este batido de plátano es conveniente prepararlo en el momento de tomarlo y servirlo inmediatamente para que no pierda sus propiedades.

Receta e imágenes cortesía de Dada Flavors

Batido de plátano
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3 comentarios sobre “Batido de plátano”

    1
  1. es buenisimo, casi como “maquillar” las comidas..

  2. 2
  3. A mi hijo d 2 años le encanta el batido y lo quiere bebe a diario,pero me da miedo q le valla hacer daño

  4. 3
  5. el platano se bate nada mas salir del congelador??

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