Ensalada de espinacas

ensalada espinacas

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas y sino, mirad esta deliciosa ensalada de espinacas y decidme qué le veis de aburrida… ¡Nada! Tiene tanto color y se ve tan apetitosa que realmente os olvidaréis que tenéis delante una ensalada.

La ensalada de espinacas es una de nuestras favoritas. Si la probáis, también será una de las vuestras, seguro. Además os hemos preparado una salsa para acompañar este tipo de ensaladas que es ¡deliciosa!

Ensalada de espinacas

Ingredientes

  • Espinacas frescas
  • 1 tomate rojo maduro
  • 100g queso semi curado
  • Un puñado de nueces

Salsa

  • 5 cucharadas de miel
  • 4 cucharadas de mostaza

Cómo preparar una rica ensalada de espinacas

Echamos las espinacas en un cuenco, incorporamos el tomate limpio y troceado, queso en trocitos y un puñado de nueces, mezclamos todo bien.

A la hora de servir, lo hacemos en pequeños cuencos queda mucho mejor la presentación.

ingredientes ensalada de espinacas

Para la salsa necesitamos: 5 cucharadas de miel y 4 cucharadas de mostaza, mezclamos bien y salseamos la ensalada una vez vayamos a comerla.

ensalada espinacas, queso y nueces

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