La mejor masa de pizza Thermomix (y 4 recetas de pizza casera para disfrutarla)

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Masa De Pizza Thermomix

La masa de pizza es el alma de cualquier pizza. Es la base sobre la cual se añaden los ingredientes que nos hacen salivar. Con la ayuda de la Thermomix, podemos lograr una masa esponjosa, crujiente y llena de sabor. Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa para hacer tu propia masa de pizza Thermomix.

Sin duda, esta es la mejor masa de pizza que hemos probado, esponjosa y fácil de preparar. He preparado mil y una masas de pizzas con la Thermomix y aunque el resultado es bueno, siempre termino preparando esta receta con Thermomix de masa de pizza casera  que os traigo hoy, porque es la que mejor queda.

Es muy sencilla de preparar y da un resultado muy bueno. Sólo una pequeña recomendación: respetad el tiempo de reposo de la masa para crezca y luego tengamos una masa, esponjosa, suave y deliciosa.

Preparar masa de pizza con Thermomix es muy sencillo. En tan sólo un par de pasos,  disfrutaremos de una rica pizza casera. Veamos juntos cómo preparar esta masa de pizza casera que tan buenos resultados da.

Cómo hacer masa de pizza en Thermomix

    • En el vaso de la Thermomix, añade el agua tibia y la levadura fresca.
    • Programamos 2 minutos, 37º, velocidad 2 y medio.
    • Agrega la harina, la sal y el aceite de oliva al vaso.
    • Programamos 1 minuto, vaso cerrado, velocidad espiga.
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    • Retira la masa del vaso y amasa ligeramente sobre una superficie enharinada.
    • Forma una bola y déjala reposar en un bol cubierto con un paño durante aproximadamente una hora, hasta que duplique su tamaño.
  • Como Hacer Masa De Pizza - La Mejor Masa De Pizza Thermomix (Y 4 Recetas De Pizza Casera Para Disfrutarla)
    • Pasado el tiempo de reposo, la masa estará lista para ser estirada y utilizada como base para tus pizzas favoritas.

Recetas fáciles con Masa de Pizza Thermomix

Mejor Masa De Pizza Thermomix

Ahora que ya sabes cómo hacer la masa de pizza Thermomix, es hora de explorar algunas recetas creativas para deleitar a tus invitados o simplemente disfrutar en familia. Aquí tienes algunas ideas para poner en práctica:

1. Pizza Margherita con Masa de Pizza Thermomix

Pizza Margarita Receta

La clásica pizza Margarita es siempre una excelente opción para disfrutar el sabor tradicional italiano. Con la masa de pizza Thermomix, podrás crear una base perfecta para esta delicia. Añade tomate triturado, mozzarella fresca, albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Hornea tu pizza y disfruta de una explosión de sabores. Una vez tengas la masa lista te puedes guiar por esta receta tradicional, donde te damos todos los trucos para que te salga perfecta:

Receta tradicional
Pizza Margarita
En PequeRecetas
Pizza Margarita casera (la receta de pizza más fácil y rica)

2. Pizza de Pollo y Pesto con Masa de Pizza Thermomix

Pizza De Pollo Y Pesto

Si buscas una combinación de sabores más audaz, prueba esta receta de pizza de pollo y pesto. Extiende la masa de pizza Thermomix y úntala con pesto casero. Añade trozos de pollo previamente cocidos y mozzarella. Hornea hasta que la pizza esté dorada y el queso esté derretido.

3. Pizza de Verduras Asadas con Masa de Pizza Thermomix

Pizza De Verduras Con Calabacin Y Berenjena

Para los amantes de las verduras, una pizza de verduras asadas es una opción saludable y deliciosa. Prepara tu masa de pizza Thermomix y cubre con pimientos, berenjenas, y calabacines previamente asados. Añade queso mozzarella o queso de cabra desmenuzado y hornea hasta que la pizza esté dorada y crujiente.

4. Pizza de Mariscos con Masa de Pizza Thermomix

Pizza Frutti Di Mare Con Marisco

Si eres fanático de los sabores del mar, esta pizza de marisco te encantará. Extiende la masa de pizza Thermomix y cubre con salsa de tomate. Añade gambas, pulpo y mejillones previamente cocidos. Espolvorea con queso parmesano rallado y hornea hasta que la pizza esté burbujeante y dorada.

Cómo hacer una masa de pizza Thermomix perfecta

¿Cuál es la función de la levadura en la masa de pizza Thermomix?

La levadura es responsable de hacer que la masa de pizza Thermomix fermente y se vuelva esponjosa. Al añadir levadura a la masa, esta produce dióxido de carbono, lo que genera burbujas y hace que la masa aumente de volumen.

¿Cuánto tiempo debo hornear la pizza con masa de pizza Thermomix?

El tiempo de horneado puede variar según el grosor de la masa y los ingredientes utilizados. En general, una pizza con masa de pizza Thermomix tomará alrededor de 10-15 minutos en un horno precalentado a 220°C. Asegúrate de verificar el estado de la pizza y retirarla cuando la base esté dorada y crujiente.

¿Puedo agregar hierbas y especias a la masa de pizza Thermomix?

¡Por supuesto! Puedes agregar hierbas y especias a la masa de pizza Thermomix para darle un toque extra de sabor. Prueba añadir orégano, albahaca, romero o pimentón a la masa mientras la mezclas en la Thermomix. Experimenta con diferentes combinaciones y descubre tu propia receta especial.

¿Puedo congelar la masa de pizza Thermomix?

Sí, puedes congelar la masa de pizza Thermomix una vez que haya reposado y duplicado su tamaño. Divídela en porciones individuales, envuélvelas en papel film y colócalas en el congelador. Cuando quieras utilizarla, simplemente descongela la masa en el refrigerador y déjala reposar a temperatura ambiente antes de estirarla.

¿Puedo hacer masa de pizza sin gluten con la Thermomix?

Sí, es posible hacer masa de pizza sin gluten utilizando harinas sin gluten como harina de arroz, harina de almendra o harina de garbanzo. La Thermomix puede ayudarte a mezclar los ingredientes de manera uniforme para obtener una masa sin gluten perfecta.

¿Puedo usar la Thermomix para hacer la salsa de tomate para la pizza?

Sí, puedes preparar la salsa de tomate casera con Thermomix para tu pizza. Simplemente coloca los tomates pelados, ajo, cebolla, aceite de oliva y especias en el vaso de la Thermomix. Te dejamos aquí una deliciosa receta para hacerla:

Receta fácil
Salsa De Tomate Frito Thermomix
En PequeRecetas
Salsa de tomate frito en Thermomix

La masa de pizza Thermomix es la clave para crear pizzas caseras perfectas. Con la ayuda de este práctico robot de cocina, puedes lograr una textura y sabor increíbles en tus pizzas caseras. ¡Así que ponte el delantal, enciende tu Thermomix y disfruta de la mejor masa de pizza casera del mundo!

Fuente: Libro imprescindible Thermomix

15 comentarios sobre “La mejor masa de pizza Thermomix (y 4 recetas de pizza casera para disfrutarla)”

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  1. Se ve delicioso la verdad ! hay que probarla para luego poder hacer la pizza bien crunch o crispy en el microondas con grill que quedan de maravilla, y son son ideales. Muchas gracias por la receta. 🙂

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  3. Cuánto tiempo y a qué tempertura?…

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  5. Yo tengo la misma consulta: cuánto tiempo y temperatura?

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  7. Ni idea que se pudieran hacer masas de pizzas en la thermomix https://caladora.es/

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  9. Muy útil la receta, es práctica para hacerla con los niños y no toma muchos recursos como se cree. Excelente aporte

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  11. Es muy sencilla de preparar y da un resultado muy bueno. Simplemente con esto me has convencido! Muchas gracias

  12. 7
  13. Hola! me encanta conocer más metodos con thermomix! esCalidad sus recetas! gracias por compartirlo.

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  15. Genial esta receta con el Thermomix, me ecanta!

  16. 9
  17. Es muy sencilla de preparar y da un resultado muy bueno. Sólo una pequeña recomendación: respetad el tiempo de reposo de la masa para crezca y luego tengamos una masa, esponjosa, suave, deliciosa y de alta Calidad y esto último es lo màs importante de todo

  18. 10
  19. Te comento que prepare tu receta y he quedado fascinado tia, que delicia de pizza hice gracias a ti, de hecho estaba buscando varias recetas y montar mi propia pizzeria muy pronto, se llamara pizzeria El Osito estas invitada!!!

  20. 11
  21. ólo una pequeña recomendación: respetad el tiempo de reposo de la masa para crezca y luego tengamos una masa, esponjosa, suave y deliciosa

    http://jacquelynhooper1.oucreate.com/uncategorized/subtopic-9-2-academia-policy-and-the-public-on-political-islam/#comment-6267

  22. 12
  23. Tiene pintaza, voy a probar la receta a ver si les gusta a mis peques

  24. 13
  25. Muy buena pinta, este fin de semana lo hago

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  27. Verdaderamente tienen pintaza, espero que con el horno nuevo que compre mi madre podremos hacer este tipo de recetas exquisitas.

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  29. La Thermomix es un privilegio que hasta que no la tienes no sabes lo que te pierdes. Yo pensaba que no la necesitaba hasta que me la regalaron y, literalmente, cambió mi vida. Yo antes hacia las pizzas de esta original forma pero desde que descubrí como hacer la masa con la thermo… se acabaron los problemas. de 100 veces, las 100 te salen exquisitas. ¡Mil gracias por los consejos!

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