Recetas tradicionales con bacalao para toda la familia. Si te gusta el bacalao aquí vas a encontrar muchas recetas y platos tradicionales para comidas y cenas.
El bacalao dorado o bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de la gastronomía portuguesa, país en el que son los reyes...
¿Habéis preparado alguna vez arroz con bacalao a la andaluza? Seguro que sí, pero si no lo habéis hecho nunca, no tardéis en prepararlo...
Las hamburguesas caseras son uno de los platos favoritos de los niños, y estas hamburguesas de bacalao son una cena rápida y sabrosa para disfrutar...
El Empedrat o Empedrado de bacalao es una tradicional ensalada catalana elaborada con alubias o judías blancas (también llamados mongetes en Cataluña) y bacalao....
La esqueixada de bacalao catalana o esqueixada de bacallà es un plato tradicional que destaca por su frescura y sabor único, siendo una opción...
El ajoarriero es una elaboración tradicional del Norte de España, País Vasco y Navarra, en la que el ingrediente principal es el bacalao desalado...
Hoy os traemos una rica receta de patatas con bacalao y huevo, una receta absolutamente deliciosa. El pescado en la alimentacion de los niños...
La brandada de bacalao (brandada de bacallà en Cataluña o brandade de morue en Francia) es un plato tradicional de la cocina mediterránea, especialmente...
El bacalao al pil pil es un plato de origen vasco, aunque se ha convertido en una de las recetas con bacalao más tradicionales...
Hoy vamos a cocinar pimientos del piquillo rellenos de bacalao, una receta elaborada pero sin mucha complicación. Aunque en un primer momento pueda parecer...
Seguro que has probado los tradicionales buñuelos alguna vez, ¿pero conoces los buñuelos de bacalao? Son una delicia y te los recomendamos sin duda....
Si alguna vez has probado este bacalao a la bilbaína te habrás sorprendido del sabor que tiene y lo sencillo que resulta de hacer...
El bacalao es un pescado que da para muchísimo, y sin duda en Portugal saben cómo hacerle honores. Entre todas las recetas típicas de nuestros vecinos...
Las croquetas de bacalao y patatas portuguesas, los conocdios como bolinhos de bacalhau o pastéis de bacalhau, son unas croquetas cuya masa lleva patata en lugar de bechamel....
Los garbanzos con bacalao son un plato de cuchara tradicional en la época de Cuaresma y en los días de Semana Santa, quizás el...
Si el bacalao es ya de por sí sinónimo de Cuaresma y Semana Santa, estas tortillitas de bacalao pues lo son por partida doble, sobre todo...
Cuando descubrí lo fácil que resultar hacer bacalao confitado y el sabor y textura que se consigue con este modo de cocinarlo, se convirtió...
Hoy vamos a hacer una tradicional y rica ensalada malagueña, que habitualmente se elabora con naranja y bacalao, aunque también os vamos a dar...
El bacalao a la riojana es uno de los modos que más nos gustan de preparar el bacalao. Una receta sencilla, con pocos ingredientes, pero realmente deliciosa....
Las recetas de bacalao son típicas en Semana Santa pero a nosotros nos gusta disfrutar de ellas en cualquier época del año. Hoy os proponemos...
Si a vuestros hijos no les gusta el pescado lo mejor es “camuflarlo” como uno de sus platos favoritos, en este caso preparamos unas...
Hoy os traemos una receta de bacalao al horno con la que triunfarás en cualquier ocasión. Este bacalao al horno gratinado con bechamel y gambas es un plato exquisito...
El bacalao con tomate es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía, muy habitual en el menú familiar de muchas casas y...
Los soldaditos de Pavía es una receta de Semana Santa típica de Madrid, un aperitivo delicioso que combina la jugosidad del bacalao con el...
Tiempo atrás os presentamos 5 recetas de bacalao como los buñuelos o los garbanzos con bacalao, hoy volvemos a la carga con 6 recetas...
Hoy os proponemos preparar unas deliciosas croquetas de bacalao, esas que nos hacía nuestra abuela y que tanto nos gustaban. Ideales para todos los...
Las recetas de bacalao son la estrella de los platos de Cuaresma, los buñuelos de bacalao, los garbanzos con bacalao o la tortilla de...
El Bacalao a la vizcaína es una de mis receta de la gastronomía vasca preferidas, y que todos deberíamos tener presente en nuestro menú...
¿Bacalao con bacon? ¡Jamás se me hubiera ocurrido una combinación tan rara, pero lo cierto es que esta receta de bacalao funciona de maravilla...
¿Alguna vez habéis comido pavías de bacalao? Esta es una receta tradicional andaluza muy similar a los soldaditos de Pavía que se comen en Madrid como...
Desalar bacalao es algo que muchas veces por sencillo se desconoce, pero es un paso básico para cualquiera de las recetas de bacalao tan deliciosas...
No sé si es que se acerca la hora de comer o qué, pero esta receta de revuelto de bacalao desmigado con patatas me ha...
