Tanto si estás haciendo un bizcocho fácil como si haces cualquier otra receta que incluya más ingredientes, es fundamental hacer un bizcocho esponjoso si quieres que sea un éxito. ¿Sabes cómo conseguir un bizcocho muy esponjoso…? En nuestras recetas te damos todos los trucos, sin embargo anota algunos básicos:
Hay muchas recetas de bizcocho, pero si nos preguntas cuál es la más sencilla, seguramente nos decantemos por el bizcocho de yogur. Sus medidas se realizan con el mismo vasito de yogur, y probablemente por esto no suele fallar, resultando en un bizcocho esponjoso y con un sabor delicioso, ideal para principiantes en la cocina. No te pierdas nuestra receta, verás qué fácil es…
El bizcocho genovés es el bizcocho para tartas por excelencia. Se trata de un bizcocho compacto que sirve de base para tartas rellenas. En Pequerecetas te lo explicamos paso a paso. Sin embargo no olvides que cualquier bizcocho te servirá de base para una tarta: el de chocolate, el bizcocho de zanahoria… ¡prueba tu receta favorita!