circuito contador

Mini magdalenas de Atún con tomate

Mini-magdalenas-de-atun-con-tomate

Mini magdalenas de Atún con tomate, una idea que os va a gustar mucho, valen de tapa o aperitivo, para una fiesta o una cena… Son muy ligeras y están riquísimas, además no llevan harina, así que los intolerantes al gluten seguro que las añaden a sus favoritos.

Hemos elaborado estas Mini magdalenas de Atún con tomate con una de las variedades de atún que nos oferta Isabel, Atún con tomate, se trata del mejor atún con una suave y exquisita salsa de tomate. Estas mini magadalenas además de ricas son muy saludables y nutritivas ya que están hechas con atún, un pescado azul, complemento idóneo para una dieta equilibrada, gracias a su rico contenido en ácidos grasos Omega-3, que se encuentran en el pescado de forma natural, son esenciales para el desarrollo del organismo ya que contribuyen a regular los niveles de colesterol y triglicéridos en nuestra sangre.

Y tranquilos, que estas Mini magdalenas de Atún con tomate son muy sencillas de hacer, tan sólo hay que batir todos los ingredientes, verter en unas cápsulas de papel y hornear… En un cuarto de hora las tendréis preparadas y además se pueden conservar perfectamente un par de días en una lata.

Salpicón de marisco

salpicon de marisco receta

Hoy vamos a comer salpicón de marisco, una receta mediterránea, deliciosa, fresca y con un fabuloso sabor a mar. Como suele ocurrir con este tipo de recetas populares, para el salpicón de marisco existen un sinfín de variedades, añadiendo o quitando algún que otro ingrediente, pero siendo siempre la misma esencia.

Nosotros en casa preparamos en muchas ocasiones salpicón de marisco y siempre es un éxito, por lo que no variamos nunca la receta.

Animaos porque si os gusta el marisco, es un estupendo aperitivo, aunque también nos sirve como plato único. Si lo queremos llevar a la playa o a la montaña, lo preparamos el día anterior para que esté bien fresco y coja todos los sabores, y al día siguiente reservamos el salpicón de marisco en nuestra nevera portátil hasta la hora de comer.

Esperamos que os guste.

Tortitas de plátano sin gluten ¡el desayuno perfecto!

Tortitas de plátano para desayunar

Estas tortitas fáciles de plátano pueden convertirse en el desayuno favorito de tus hijos por lo sabrosas y divertidas, y también será el tuyo, porque puedes prepararlas en 5 minutos.

Además son muy fáciles de combinar con diferentes productos para un desayuno completo. No llevan harina, ni azúcar añadido ¡Sólo necesitarás dos ingredientes!

3 Menús de Navidad para celíacos

Menús de Navidad

Elegir el menú de Navidad siempre nos da un poco de trabajo, ya que se trata de encontrar platos que gusten a todos y no sean demasiado complicados, pero que a la vez sean especiales. Si en casa hay personas con problemas de intolerancia, la tarea puede ser un poquito más difícil. Por eso hoy os traemos 3 menús de Navidad para celíacos que os pueden servir de inspiración para organizar los menús de las fiestas.

Os traemos diferentes menús de Navidad: uno a base de pescado, otro con pollo y otro con pasta como plato principal, todos menús sin gluten muy completos y perfectos para la Navidad o la Nochevieja. ¿Los vemos?

Lasaña sin gluten

lasaña sin gluten

La lasaña es un plato glorioso de la cocina italiana, una receta que se hereda y pasa de madres a hijas. Este exquisito plato es un clásico de la comida familiar del domingo y todo el mundo está de acuerdo: ¡las lasañas son riquísimas!

Hoy os enseñaré a preparar una receta sin gluten para chuparos los dedos: una lasaña sin gluten, receta de mi mamá. No es muy difícil, sólo hay que tener un poco de cuidado con la masa y un poco de tiempo y de paciencia. Pero, al fin y al cabo, así es la cocina: tiempo, paciencia y amor.

¿Me acompañáis a descubrir esta nueva receta sin gluten? Preparemos juntos una rica lasaña sin gluten.



Blogroll

  • Pequeviajes
  • Kireei
  • Kidsrezepte
  • Muchobaby Embarazo Bebes
  • Cocinando Entre Olivos
  • Pequeocio
  • Qué divertido
  • Fiestas y Cumples