Muffins con chocolate
Este fin de semana hemos estado cocinando y hemos preparado entre otras cosas unos muffins con chocolate deliciosos y perfectos para un desayuno o una merienda infantil, incluso para una fiesta son una buena opción a la clásica tarta de cumpleaños…
Los muffins se pueden preparar casi de cualquier cosa, incluso salados, aunque hay que reconocer que los muffins con pepitas de chocolate son unos de los que tienen más éxito.
Una buena idea es cocinar con los niños y pedirles que os ayuden a prepararlos, luego les sabrán el doble de ricos…
Crema catalana
La crema catalana es un postre que seguro que habéis probado… es una variante de la creme brulée francesa y consiste en una crema pastelera con base de yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente y más divertido.
La elaboración de la crema catalana es muy fácil, aunque para quemar su superficie es necesario que dispongáis de un soplete especial de cocina, y si ya os estáis preguntando dónde comprarlo, podéis hacerlo aquà en Cualquiera puede Cocinar desde 19,99€.
¿Estamos preparados entonces para disfrutar en familia de una deliciosa crema catalana?… ¡Que os aproveche!
Galletas de M&M’s
Las galletas son uno de los dulces favoritos de los niños…
Galletas hay miles de recetas, galletas de jengibre, galletas con chispas de chocolate, de avena, de mantequilla… pero una de las que más gustan a los niños son éstas que os explicamos ahora: las galletas de M&M’s, lacasitos o cualquier caramelo similar relleno de chocolate. Asà que no lo penséis, poneos los delantales y a cocinar con los niños unas deliciosas galletas…
Dulce de leche
El dulce de leche o arequipe se utiliza en innumerables recetas de postres y dulces, pasteles, helados, panqueques o flanes, y a todos les confiere un sabor especial e inconfundible.
Existen diferentes formas de preparar dulce de leche, pero si quieres elaborar un auténtico dulce de leche casero muy, muy fácil sigue esta receta.
En poco tiempo tendrás tu dulce de leche preparado y listo para decorar y dar sabor a todo tipo de platos…
Tarta de queso paso a paso
La tarta de queso es probablemente una de las tartas más populares del mundo. La New York Cheesecake es la tarta de queso reina, conocida mundialmente y exportada a todas partes.
Hoy os traemos la receta de esta tarta de queso traÃda directamente de Nueva York, que estoy segura que va a convencer a los paladares más exquisitos de la casa, el de los peques.
