Selección de recetas caseras para toda la familia. Comidas y cenas familiares para cada día, con menús equilibrados para el menú semanal.
Os traemos una receta de arroz con almejas ¡un recetón! Una deliciosa receta de arroz nada difícil de preparar y muy sabrosa. Los domingos...
Nos gusta muchísimo la caldereta de pescado y marisco, es un plato contundente muy marinero y con unos sabores extraordinarios. La caldereta de pescado...
Los pinchos morunos es una receta adaptada a nuestros gustos y costumbres, aunque provienen de la gastronomía marroquí. Normalmente en la receta tradicional utilizan...
Hoy venimos con una receta típica de las Islas Canarias: mojo picón con papas arrugás. Por supuesto, es nuestra versión. He intentado que la...
Hoy he preparado un arroz con costillas con el que nos hemos chupado los dedos, la verdad que es una receta nada complicada, con...
El caldo de pescado se puede tomar solo o como fumet de pescado ser la base de muchas recetas. Con él daremos más sabor a...
Las croquetas de arroz con leche son una receta tradicional de las que preparaban nuestras abuelas, un tesoro que no debemos perder y que...
Hoy vamos a cocinar un rico arroz con verduras. A muchos niños no les suele gustar la verdura pero si la preparamos con arroz,...
Esta tarta de chocolate y avellanas con flan y nata te va a encantar: puro chocolate y textura untuosa, una tarta con la que tendrás...
El doner kebab es una receta del Medio Oriente que consiste en finas laminas de carne de cordero, pollo, pavo o ternera, condimentadas y...
La carne con tomate es una receta tipica de Andalucia, que hoy queremos compartir con vosotros, para que os animéis a prepararla y disfrutes...
Los nuggets suelen gustar mucho a los peques y en casa se han convertido en el modo perfecto de servir pescado y verduras sin que nadie...
Hoy vamos a cocinar un reconfortante estofado de ternera, un plato ideal para comer en invierno, con zanahorias, patatas, ajos, tomates y cerveza, una...
Estaréis de acuerdo con nosotros en que presentar unas buenas croquetas de jamón caseras en cualquier comida o cena es sinónimo de exitazo, el...
El Strudel de manzana o Apfelstrudel es uno de los postres más ricos que hay en el mundo, tradicional de la cocina austríaca y alemana. Hay...
Las patatas a lo pobre son uno de los platos más típicos de la gastronomía española, y no es para menos, porque esta receta,...
Es la primera vez que preparo tocino de cielo y debo decir que me ha gustado muchísimo. Quise darle un toque personal y en vez...
¿Hay algo más clásico de las fiestas que el roscón de Reyes? En casa no falta nunca y por supuesto casero, que es mucho más...
Esta mousse de chocolate blanco nos ha conquistado, porque es un postre con una textura muy suave que ha gustado a grandes y mayores....
¿Habéis preparado alguna vez mermelada casera? Hoy os traemos una mermelada de tomate para chuparse los dedos, nos va a venir genial para las...
El cóctel de gambas es una receta que no pasa de moda. Un plato muy sencillo de preparar y con un resultado muy vistoso,...
Algo que me encanta de esta época del año es hornear galletas de Navidad. Además de deliciosas son divertidas, con sus colores y formas...
Las galletas de jengibre son las galletas navideñas por definición ¿las habéis probado alguna vez? El jengibre tiene un sabor muy característico, pero con esta receta de galletas caseras que...
¿Por qué utilizar la miel solamente para postres? Claro que no, podemos usarla para toda clase de platos, les dará un toque dulce y...
El solomillo a la pimienta es todo un clásico, una de las recetas tradicionales más socorridas de preparar cuando se nos presenta una comida...
La tarta de queso con Thermomix quizás es una de las tartas más populares, al igual que ocurre con la versión tradicional. Y es que...
Tortilla de berenjenas, una preparación que no puede faltar en ningún recetario. Es una tortilla muy sabrosa y suave, estupenda como segundo plato de...
Las patatas revolconas es un plato típico de la gastronomía española, en concreto de Ávila aunque también es tradicional de otras zonas como Salamanca o...
Las patatas a la importancia es una receta tradicional de Palencia, que debe estar presente en el recetario de cualquier hogar. Un plato sin complicaciones, con...
La menestra de verduras es un plato tradicional que no me gustaba mucho comer de pequeña y que ahora de mayor me encanta. Me...
La tarta tres leches es un postre tradicional de Latinoamérica, normalmente se decora con merengue como ha sido nuestra elección y os puedo decir...
El pollo asado es una receta fácil que gusta a todo el mundo. Es ideal para comer cualquier día de la semana pero especialmente...
Las rosquillas de anís son un dulce, normalmente frito, que se disfrutan en fiestas populares desde hace mucho tiempo, por lo que se puede considerar...
Costillas de cerdo al horno con patatas, una receta para chuparse los dedos y muy fácil de preparar, ya que hoy dejaremos que trabaje...
Esta receta de merluza en salsa que os traigo hoy la suelo preparar casi siempre una vez por semana porque está deliciosa, es económica...
Este bizcocho de naranja Thermomix sale jugoso y con un delicioso sabor a cítricos. Si estás buscando un bizcocho con Thermomix que guste a todos,...
¿Habéis pensado alguna vez hacer leche de almendras casera? No es complicado, os vamos a explicar cómo hacerla en casa para poder aprovechar las...
El verano es el tiempo de las barbacoas con amigos, disfrutando al aire libre, ya sea en el jardín, en la terraza de casa o saliendo de...
Los Calamares a la romana, son todo un clásico de nuestra gastronomía y del que desconocemos de forma exacta por qué se denomina “a...
Hoy os enseñamos cómo preparar carne mechada al estilo andaluz o “carne mechá” como se conoce habitualmente. Esta carne, a diferencia de otras carnes...
La ensalada caprese italiana probablemente es una de las ensaladas de verano más sencillas de preparar, y eso dando por supuesto que el nivel...
¿Has probado alguna vez la tortilla de patatas fritas de bolsa?, ¿qué me dices si te explico cómo preparar una tortilla de patatas en...
Una ensalada de frutas es el plato ideal para el calor, refresca e hidrata y además está riquísimo. Podéis hacerlo con las frutas que...
Hoy vamos a preparar salpicón de marisco, una receta mediterránea, deliciosa, fresca y con un fabuloso sabor a mar. Como suele ocurrir con este tipo...
Tartaletas de manzana para conquistar al paladar más exquisito, perfectas para acompañar el café o la merienda o incluso de postre, ¡deliciosas en cualquier...
Los revueltos son una genial idea para cenar, por eso hoy os propongo un revuelto de setas. Os va a encantar esta receta con...
Unas tostas de salmorejo y caballa son una cena perfecta, aunque también son ideales para una comida informal el fin de semana. En casa...
Ensalada campera, sin duda una de las ensaladas estrella del verano. Y es que llegó el calor y en esta época ya sólo apetecen...
El carpaccio de sandía es un plato muy sencillo de preparar con un resultado fantástico, ideal para servir como entrada o para cenar. Muy...
La bechamel con Thermomix es una salsa básica imprescindible para una y mil preparaciones. Elaborar bechamel con Thermomix no tiene nada que ver con...
El bizcocho de zanahoria con nueces es uno de esos bizcochos que sorprenden por su sabor, porque nadie imaginaría de qué está hecho. Si...
¿Os gusta presentar los platos de manera original? A mí me encanta sorprender a los míos con recetas especiales, sobre todo el fin de semana cuando...
El arroz con conejo es un plato sabroso, nutritivo y lleno de sabor. A los niños les va a encantar porque su sabor es también...
¿Habéis preparado alguna vez calamares en su tinta? Ya no digo probado porque imagino que sí, están tan ricos… pero quizá no los habéis...
¡Me encanta el calabacín! En casa lo preparo de mil modos diferentes: calabacines rellenos, en quiche... pero a mi hija no le gusta tanto como a mí, por...
Las migas de pan es una receta muy tradicional que se elabora con pan duro del día anterior, y que tiene muchas variedades y diferentes...
Estas patatas gratinadas son una sencilla con la que os vais a chupar los dedos, pero de verdad. Las patatas gratinadas son una guarnición que acompaña bien...
El solomillo en salsa queda jugoso y rico, rico. ¿habéis probado alguna vez a preparar este rico solomillo de cerdo cocinado a fuego lento? La salsa...
Nos encantan las recetas de magdalenas y muffins caseros, y estos muffins de zanahoria y naranja integrales son perfectos para el desayuno y la...
El plum cake es un bizcocho casero especiado con frutas confitadas, pasas o frutos secos tradicional en Reino Unido, donde se le conoce como Pound Cake,...