Selección de recetas caseras para toda la familia. Comidas y cenas familiares para cada día, con menús equilibrados para el menú semanal.
El guiso de garbanzos con calamares es un plato tradicional español que se ha convertido en una de las recetas más populares de la...
Si eres un amante de la comida india, seguramente habrás probado el famoso palak paneer, un delicioso y cremoso plato vegetariano hecho a base...
Hoy te traemos una receta deliciosa de conchiglioni rellenos de carne picada con tomate y cubiertos de una salsa de queso gratinada al horno....
El Ku-Bak, Ku Bak, o Kubak, es un plato muy popular en todos los restaurantes chinos, al menos en España, porque cuando intentas buscar...
Hacer un revuelto de champiñones puede ser una deliciosa y fácil opción para la cena. Si buscas una receta rápida y sencilla que esté...
Los espaguetis Cacio e Pepe son un plato icónico de la cocina romana. La salsa cacio e pepe es increíblemente simple, con solo tres...
Esta receta de ternera con bambú y setas chinas es un plato lleno de sabor y aroma, perfecto para una comida o cena especial...
Las albóndigas con pisto son una de esas comidas caseras de abuela, con sabor a tradición, que combina uno de nuestros platos favoritos, las...
Hoy vamos a preparar frijoles refritos, una especie de pasta o paté tradicional mexicano hecho con frijoles y de sabor picante, ya que la...
La receta de Familia Feliz es un plato tradicional de la cocina china que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se...
Hoy te traigo una receta clásica italiana: los espaguetis a la carbonara tradicionales, tal como los haría un auténtico italiano, y te aseguro que...
Las patatas en salsa verde es una receta tradicional de Vizcaya, en el País Vasco. Se trata de una receta muy sabrosa, casera y...
Si has estado en las Islas Canarias disfrutando de su gastronomía habrás probado las Garbanzas compuestas Canarias o Garbanzada, un tradicional guiso de garbanzos...
Seguro que has probado estos tortellini de queso ricotta y espinacas y te ha encantado su sabor. ¿Qué te parecería hacer los tortellini caseros...
El pollo asado al horno es una de esas recetas que no pueden faltar en ninguna casa, una de esas recetas que huelen a...
Los fideos soba o soba noodles son un tipo de pasta japonesa que se elabora con trigo sarraceno, como los pizzoccheri italianos. No hay...
Las tortillas de Carnaval o Torrijas Canarias son un dulce tradicional que no se consume tan solo en esa fecha a pesar del nombre,...
Os confieso que las carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez son una de mis recetas favoritas. Sin menospreciar las carrilleras al vino tinto, que...
Las migas extremeñas es un plato que proviene de tiempo de pastores, cuando las utilizaban como alimento a media mañana para así disponer de...
Los filetes de ternera en salsa con champiñones son ideales para estos días de fresquito os invito a que os animéis hacer esta maravillosa...
¿Sabes lo que es el pan tumaca o pa amb tomàquet? Seguro que si has probado este plato tradicional catalán habrás disfrutado del sabor...
Los Gnocchi alla Sorrentina son una de las recetas más tradicionales de la cocina italiana, más concretamente, de la cocina napolitana, ya que su...
Las carrilleras de ternera al vino tinto es una de las recetas más tradicionales de este tipo de carne, al igual que ocurre con...
¿Quieres probar diferentes recetas con langostinos? Te traemos una selección que va desde originales aperitivos o ensaladas, a algunas recetas clásicas, como los langostinos...
Las trufas de chocolate son todo un clásico de la repostería. Adoradas por todos los niños, las hay para todos los gustos, desde trufas de chocolate...
Las Corbatas de Unquera son un postre tradicional de Cantabria, concretamente de Unquera, de donde le viene parte del nombre. Es un dulce tradicional...
El salmón en freidora de aire es una receta fácil y saludable, ideal para una cena rápida ya que en poco más de 10...
La Navidad es una época mágica en todo el mundo, y una de las recetas navideñas que une a familias y amigos en esta...
Esta tarta de queso al horno con base de galletas se va a convertir en un imprescindible de tu recetario de cocina. Se trata...
Hace tiempo que tenía ganas de traeros esta receta de corvina al horno, porque a pesar de ser menos conocida que otros pescados como...
Este bizcocho de calabaza es diferente al clásico, ya que se trata de un sencillo bizcocho de calabaza asada y yogur. Y digo sencillo...
El risotto es uno de los platos típicos italianos, y sin duda una delicia dentro de sus múltiples preparaciones. En este caso vamos a...
Las vieiras son un molusco bivalvo, con dos conchas, una plana y otra abombada, la venera. Es esta concha la que se utiliza en...
Las carrilleras de cerdo en salsa son uno de los platos más tradicionales de todos los hogares. Concretamente esta receta la preparaba mi abuela,...
¿Habéis probado las gambas al pil pil a la andaluza? Este aperitivo lo podéis encontrar prácticamente en todos los bares y tabernas de Andalucía,...
Las aves rellenas están entre los platos navideños más populares, desde el pollo relleno al capón relleno hasta esta estupenda pularda rellena de higos...
Los níscalos con patatas son uno de los guisos más tradicionales del otoño, y si tienes oportunidad de encontrar níscalos o rovellons en temporada...
Las chuletas de cerdo en salsa es un plato que deberías incluir en tu menú familiar, ya que se trata de una carne versátil,...
Para comer vamos a hacer tortellini de carne, probablemente una de las recetas de tortellini más populares. El tortellino es un formato de pasta fresca al...
Receta fácil para hacer ñoquis o gnocchi caseros. Te contamos cómo hacer la masa de ñoquis de papa o patata + 4 salsas para...
La tortilla francesa es algo que habitualmente preparamos en todos los hogares, pero hacer una tortilla francesa perfecta, de esa que a pesar de...
Si has probado otras recetas de hummus, te aseguro que este hummus de calabaza te va a sorprender. Ya hemos visto, además del hummus...
Si todavía no has probado las croquetas de berenjenas creo que no deberías dejar de hacerlo pronto, porque están buenísimas. Cuando las probé no...
El entrecot a la pimienta es un clásico que no debe faltar en tu recetario. Acompañar un buen entrecot de ternera con una salsa...
La lasaña es un plato típico de la cocina italiana y se puede preparar con muchos ingredientes. Pero seguro que os ha pasado alguna vez que...
¡Qué ricos están estos panecillos caseros dulces! Hoy los hemos tomado para el desayuno y los hemos querido compartir con vosotros en un paso...
¿Os preguntáis cómo montar claras a punto de nieve de forma sencilla? Veréis qué fácil es montar claras de huevo, siguiendo unos pasos y...
Vamos a hacer un delicioso tiramisú casero, ¿os animáis? Es una receta muy sencilla sin horno, sin duda un postre ideal para cualquier ocasión....
Estas costillas a la miel con patatas es una receta fácil que me encanta cuando preparo un costillar al horno. Las costillas a la...
Hoy vamos a preparar unos ricos y contundentes garbanzos con acelgas al estilo gaditano, una receta andaluza muy sana, llena de vitaminas y proteínas....
Si no habéis probado nunca el coulant de chocolate (también conocido como fondant o volcán de chocolate en Argentina o soffiato en Italia), creo que...
Las coles de Bruselas salteadas con jamón son una de las formas más tradicionales de comer estas verduras. Si las habéis probado seguro que...
Vamos a ver una selección de recetas con atún fresco, desde un guiso tradicional como el marmitako, recetas de atún en salsa, o recetas orientales...
Toma nota de esta receta, porque te vamos a enseñar cómo hacer un brownie a la taza en microondas. Si algún día tienes el...
El bonito con tomate es una de las recetas tradicionales españolas más populares cuando hablamos de guisos de pescado. El secreto de un buen...
Este arroz blanco con verduras es un plato fácil y rápido de hacer, que resultará perfecto como guarnición de carnes y pescados. El arroz...
Las hamburguesas de lentejas son una excelente alternativa para aquellos que buscan reducir su consumo de carne y optar por una alimentación más saludable...
Si quieres probar otras recetas con mejillones diferentes y originales, hoy te proponemos una que te va a encantar: mejillones con nata y vino...
Los Mac and Cheese o macarrones con queso americanos es un sencillo plato de pasta que se ha hecho tremendamente popular, especialmente entre los...
El nigiri es la pieza de sushi más sencilla de preparar, pero no por ello menos deliciosa, ya que se une el sabor del...