Selección de recetas con legumbres fáciles y muy saludables. Las legumbres, que forman parte de nuestra dieta mediterránea, son alimentos que debemos incluir en nuestro menú semanal saludable al menos dos veces por semana, para conseguir una dieta saludable. Prueba estas recetas con garbanzos, alubias, guisantes o lentejas ¡te encantarán!
No os podéis perder estas deliciosas hamburguesas de alubias blancas al horno. Son exquisitas, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Gustarán tanto a...
Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión diferente de la clásica tortilla de patatas, ¡tienes que probar esta versión de tortilla de...
El potaje de garbanzos tiene tantas recetas como casas donde se toma, pero lo que es seguro es que se trata de una de...
La crema de guisantes resulta suave y muy apetecible, y es una forma excelente de consumir legumbres. Los guisantes gracias a su color verde...
La butifarra con mongetes o butifarra con alubias blancas (botifarra amb mongetes o botifarra amb seques) es un plato tradicional de la cocina catalana. Es un...
Seguro que sabes que se usa para rebozar, pero ¿conoces otras recetas con harina de garbanzos? La harina de garbanzos no es otra cosa...
El guiso de garbanzos con calamares es un plato tradicional español que se ha convertido en una de las recetas más populares de la...
Los michirones son un plato típico de la cocina murciana. Se trata de un guiso de habas secas, que se cocinan con chorizo, tocino,...
El Chana Masala es un curry de garbanzos vegetariano, muy especiado, con un sabor cítrico y ácido bastante característico. Es un curry, es decir...
La harina de garbanzos no es solo una alternativa para las recetas sin gluten; también es magnífica para rebozar los fritos y se usa...
Hoy vamos a preparar frijoles refritos, una especie de pasta o paté tradicional mexicano hecho con frijoles y de sabor picante, ya que la...
Si has estado en las Islas Canarias disfrutando de su gastronomía habrás probado las Garbanzas compuestas Canarias o Garbanzada, un tradicional guiso de garbanzos...
Hoy vamos a hacer unas lentejas con chorizo en Mycook y te vas a sorprender de lo fácil que resulta hacerlo con tu robot...
Hoy vamos a preparar unos ricos y contundentes garbanzos con acelgas al estilo gaditano, una receta andaluza muy sana, llena de vitaminas y proteínas....
Las hamburguesas de lentejas son una excelente alternativa para aquellos que buscan reducir su consumo de carne y optar por una alimentación más saludable...
Estas hamburguesas de quinoa se van a convertir en uno de tus platos favoritos, porque además de saludables están muy ricas. Aunque muchos consideran...
Las lentejas en Olla GM las tendrás listas en poco menos de media hora, y es una receta que repetirás a menudo. Las lentejas son un...
Preparar una hamburguesa de garbanzos vegana os puede sonar extraño, pero os aseguro que están deliciosas y son muy sanas. En este caso podéis...
El puchero o cocido andaluz es una de las múltiples variantes que tiene el recetario español de los guisos de legumbres. Desde el cocido...
Este hummus de remolacha te sorprenderá por su color y sabor. Aunque estamos más acostumbrados al hummus tradicional, este tipo de paté de garbanzos...