No me digáis que estas palomitas de chocolate no tienen una pinta estupenda… La combinación de chocolate y sal es algo que si no habéis probado os recomiendo y estas palomitas de maíz con sal marina y chocolate son perfectas para una fiesta infantil o como aperitivo navideño, cuando los niños revolotean por la casa excitados por las sorpresas de la Navidad.

Tanto las palomitas como el chocolate han sido demonizados como alimentos poco saludables durante mucho tiempo. Pero ahora hay estudios que confirman lo contrario…

Bueno, sé que me vais a decir que ésto qué es, porque es completamente lo opuesto a lo que siempre os predicamos sobre alimentación sana y evitar las chuches lo más posible…

Pero también os digo siempre que un día es un día, y en una fiesta de cumpleaños es imposible que evites que los niños coman chucherías. Así que, ya puestos, ¿por qué no les preparas una tarta como ésta tan… tan…. tan….?

En fin, cerrad los ojos y escucharles comérsela encantados…

Seguro que igual que yo, os quedáis maravilladas con esos postres y tartas para niños que son todo imaginación, con figuritas y formas varias… Pues ese tipo de postres se prepara con el glaseado. ¿Nunca has oído hablar de él? ¿Quieres saber cómo se prepara? Pues poner atención…

Dar un toque de distinción a sencillas recetas para niños de postres es posible con el glaseado, un procedimiento que consiste en crear una base blanca, brillante y lisa con el azúcar glasé (o en polvo). Éste es un derivado del azúcar blanquilla o refinado, que se obtiene tras pulverizarlo y añadir un 0,5% de almidón de maíz u otros antiapelmazantes. También se puede agregar agua o clara de huevo y unas gotitas de limón, además de colorantes alimentarios.

¿Necesitáis más inspiración para Halloween?...

Bueno, pues Halloween y esta semana temática van llegando a su fin… Para los que todavía necesitáis más ideas para preparar un banquete monstruoso os vamos a hacer una recopilación de recetas para Halloween de última hora

Estad atentos porque la mayoría son muy sencillitas de preparar… ¡Vamos allá con esas recetas de Halloween!.

¿Qué os parece si empezamos con unos aperitivos para una comida de Halloween? Están monstruosamente buenos…

Si tienes fiesta infantil a la vista (el cumpleaños de tu hijo/a, por ejemplo), y te planteas celebrarlo en casa para ahorrarte el costo de llevar a los niños a algún típico parque de bolas, conviene que lo planifiques con tiempo…

Hay multitud de recetas para fiestas de niños que son espectaculares (te aseguro que se chuparán los dedos), y no son excesivamente difíciles de realizar.

Estas piruletas de mermelada nos han encantado, porque unen la originalidad a la sencillez de preparación y la ventaja es que son totalmente caseras… Además son perfectas para cocinar  con niños, así que podéis pedir a vuestros hijos que os ayuden  a prepararlas.

¿Los ingredientes? Fruta, azúcar, maicena y masa de hojaldre, además de palitos de piruleta (los podéis encontrar en grandes almacenes).

Mira el paso a paso…