Aunque en la nueva temporada de Barrio Sésamo al Monstruo de las Galletas le aconsejaron comer también frutas y verduras para dar buen ejemplo a los niños, lo cierto es que las galletas siguen siendo su comida favorita…

Esta receta que me envían desde Alemania son las auténticas galletas de Triqui, robada la receta de su cocina…

El Truco Express de antes era porque necesitaba que supiérais (aunque también se puede comprar en comercios) cómo se prepara el azúcar de vainilla para preparar la receta de estas deliciosas galletas. Según dicen, los niños se chupan los dedos… ¡Tengo que probarlas!

Unas piruletas de chocolate con cereales son perfectas para que tu hijo las lleve al cole el día de su cumple o para que las disfruten los niños en una fiesta infantil. Lo único que tienes que tener cuidado es que los papás no estén cerca porque son adictivas.

En este caso las piruletas de chocolate tienen forma de búho, pero podemos realizarlas con la forma que más nos guste. ¿Qué tal si las personalizamos para una fiesta temática?

Son muy, muy facilitas, ya verás como te animas cuando leas la receta…

Una manera estupenda de que los niños coman fruta es hacer de ella un espectacular postre como éste, perfecto para una fiesta infantil. ¡Se chuparán los dedos!

Designamos como Beikost cualquier tipo de alimento del lactante, diferente de la leche materna o fórmula de inicio. Generalmente se acostumbra a empezar a los 4 meses si le has dado lactancia artificial y a los 6 meses si es materna. Actualmente la tendencia es de empezar a los 6 meses en el primer caso y en el segundo intentarlo también pero con un margen mucho más amplio.

Lo más importante a la hora de empezar es que sepas que cada alimento nuevo que le des conlleva un riesgo de alergia en el bebé.

No conviene iniciar al pequeño en los cereales con la cuchara, porque acostumbrarse al sabor y a la textura de este nuevo alimento y a la cuchara son demasiadas novedades juntas. Es mejor que las novedades se produzcan poco a poco para que las vaya asimilando.

- 300 gr. de zanahoria cocida y escurrida (Muy importante que esté escurrida, porque el peso cambia).
- 300 gr. de azúcar.
- 300 gr. de coco rallado (reservamos unos 50 gr. para rebozar)
- Moldes de magdalenas.

Es un plato muy nutritivo y fácil de hacer.

- Ponemos a cocer la zanahoria. Bien cocida para que quede tierna. La escurrimos convenientemente con un tenedor, habiéndolas pelado y dejamos que enfríen.

- Colocamos la zanahoria escurrida en un cuenco y la machacamos con la ayuda de un tenedor. Vamos añadiendo el azúcar y el coco obteniendo una masa.