Cuándo y cómo empezar con alimentos distintos a la leche es la pregunta que tarde o temprano se hacen todas las madres. Desde Pequerecetas ya os hemos dado las claves para saber cuándo está preparado el bebé para empezar con la alimentación complementaria, incluso hemos hecho alguna recopilación de purés para bebé y os hemos enseñado a organizar un menú semanal.
Ahora os traemos las claves para alimentar a los bebés en verano…
Cocinar purés para bebés todos los dÃas puede ser una tarea bastante tediosa. A veces uno no sabe si es el bebé el que se aburre de comer siempre lo mismo o somos nosotros los que nos aburrimos de hacer purés diariamente. Si queréis organizar el menú diario no hay nada mejor que planificaros un poco y cocinar en un solo dÃa el menú semanal de tu bebé.
Poner en una olla con agua calabacÃn, patata, judÃa verde y zanahoria. También se puede poner calabaza. Hervir arroz en una olla aparte.
Preparar un bistec de ternera pequeñito y una pechuga de pollo.
Con todo ésto preparado, ya sólo nos queda mezclar y combinar diferentes ingredientes.
Aquà van algunos ejemplos:
Cuando llega el momento de empezar a introducirles la fruta a nuestros hijos, algunos la aceptan mejor que otros. Pero hay muchas formas de darle fruta, entre ellas las compotas.La pera es un alimento ideal debido a su sabor suave y al hecho de que rara vez provocan reacciones alérgicas.
Una pieza aporta unas 70 calorÃas y, respecto a sus propiedades nutritivas, destaca el aporte de azúcares (13%), fibra, vitaminas (ácido fólico, B2) y minerales como el potasio. Por su composición es diurética y suavemente astringente, por lo que es recomendable en caso de diarrea.
Cuando nuestros hijos empiezan con la alimentación complementaria, las mamás nos estrujamos las neuronas pensando en diferentes purés para nuestros bebés, pero al final la variación que introducimos es mÃnima. ¡Y qué aburrido debe ser comer todos los dÃas lo mismo…!
A veces nos extrañamos que nuestros hijos rechazen la comida o hagan pedorretas llenando la pared de puré. La comida entra por los sentidos, vista, olfato y gusto, y nuestros bebés no carecen de ellos…
Pero hay que reconocer que al principio, el no poder jugar con las texturas de los alimentos nos limita bastante. Voy a daros algunas recetas que he recopilado para que podáis ir variándole la dieta, por supuesto adaptando cada una a su edad y a las recomendaciones sobre introducción de alimentos. Algunas son para elaborarlas de manera tradicional y otras utilizando la Thermomix.
Y recordar que hay que darle a probar los sabores poco a poco, sin forzarle, y pronto se acostumbrará a comer de todo.
En la alimentación infantil, una de las cosas que produce más confusión a las madres es la introducción de alimentos.
Pestañeamos una vez y nuestro bebé ya puede comer purés, pestañeamos otra vez y ya puede comer pescado… Entonces preguntamos a pediatras, madres, amigas, enfermeras, leemos revistas o consultamos en internet… Pero sin duda recopilar toda la información necesaria es complicado.
Aquà os traemos una tabla completa de introducción de alimentos que, con mucha paciencia ha recopilado una mamá y que os traemos a Pequerecetas porque nos parece un excelente trabajo. Esperamos que a vosotros también os ayude…
Si pincháis sobre la imagen la podréis ampliar e imprimir…