Galletas de Navidad en forma de estrella

galletas navidad estrella

Una de las cosas que siempre asocio con la recetas de Navidad es el olor de las galletas navideñas. Bien sean las clásicas galletas de jengibre o galletas navideñas de diferentes formas, como éstas que vamos a hacer con Tulipán ¿a que son bonitas?…

¡Pues ni os imagináis lo ricas que están con el dulce de leche y las nueces como toque diferente! Las vacaciones navideñas son un momento perfecto para que los niños os ayuden en la cocina. Pedidles que os ayuden a batir los ingredientes y a amasar, les encantará,  cuando corten las galletas y las decoren serán los más felices del mundo…

¡No os perdáis la receta de estas galletas de Navidad y contadnos qué tal os salen!

GALLETAS DE NAVIDAD DE ESTRELLAS

Ingredientes:

  • 150g de harina
  • 150g de Maizena
  • 200g de margarina Tulipán
  • 100g de azúcar
  • 1 huevo (opcional)
  • 200g de Dulce de leche
  • Nueces para la decoración

Cómo hacer galletas de Navidad con forma de estrella

Precalentar el horno a 180 ° C

Tamizar las harinas sobre una superficie plana, hacer la forma de un volcán y en el centro agregar la margarina y el azúcar, y por último, si la masa está demasiado seca, añadir 1 huevo. Amasar la masa y luego envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.

Después de 1 hora extender la masa, y con un cortador de galletas, cortar las estrellas (se pueden hacer otras formas). Repetir hasta que se haya utilizado toda la masa.

Colocar las galletas sobre papel vegetal. Hornearlas durante 20 minutos. Cuando las galletas estén listas, poner un poco de dulce de leche en el centro de cada galleta y una nuez en la parte superior.

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