Si aún no has probado el cuscús, te animo a hacerlo con esta deliciosa ensalada de cuscús con pinchitos. Y si ya lo has probado, seguro que aprecias su sabor, su facilidad de preparación y su versatilidad, y aquà tienes una idea más para tomarlo.
Este plato es uno de los favoritos en casa. Para mà tiene como ventaja, no solo lo rico que está, sino también lo fácil y rápido que es cocinarlo. En menos de media hora, tengo listo un almuerzo sano, colorido y completo.
Los auténticos pinchitos morunos son de cordero, pero a mà me gusta hacerlos de pollo, que, además, también suelen gustar más a los niños. Para ellos, los más pequeños de la casa, también me gusta presentarlo en formato pequeño, como el que traigo hoy.
¿Te animas con este socorrido y rico plato único?









