Si no habéis probado nunca el pollo rebozado con cereales Corn Flakes, tenéis que hacerlo rápido, porque os va a encantar a toda la familia y es un plato perfecto para una cena rápida y fácil si lo acompañáis con algo de verdura, por ejemplo.

Su textura crujiente es impresionante y su sabor… mmm… riquísimo, de verdad. Seguro que a vuestros hijos les encanta ayudaros a prepararla.

Para hacerla sólo tenéis que coger los cereales, meterlos en una bolsa (por ejemplo de bocadillo) y machacar los cereales por ejemplo con un mortero.

Os explicamos paso a paso cómo preparar esta receta de pollo.

Este sushi encantará a los niños, y es muy facilito de preparar...

Hay que reconocer que el sushi tiene algo de exótico que me encanta. Esos pequeños bocaditos tan fácil de comer, con ese contraste de colores y sabores… Pero también es verdad que preparar sushi tiene su técnica y la mayoría de los días no nos encontramos con ánimo de prepararlo, aunque sea un sushi para niños tan gracioso como aquella sepiente que os enseñamos un día.

Este sushi “fácil” me ha gustado mucho por su facilidad de preparación y porque realmente la combinación de sabores es perfecta y muy apropiada por ejemplo para una cena rápida… Vale, ya sé que no es sushi realmente, pero… ¿a que lo parece?…

El pescado suele ser uno de los caballos de batalla en la alimentación infantil. Hay pocos niños que aprecien su sabor. Tal como os comentábamos en otro artículo, las claves para que los niños coman pescado son básicamente elegir las piezas sin espinas y de sabor más suave (halibut, lenguado, merluza, atún…), y mezclarlas con alimentos que sean del agrado del niño: macarrones con atún, pizza con bacalao desmenuzado, albóndigas de pescado…

En esta ocasión os traemos una receta que gustará a niños y a mayores, salmón envuelto en pasta filo. Una receta que os sorprenderá por su sabor y por lo fácil que resulta prepararla. De hecho la podéis dejar preparada el día anterior y mientras preparáis los baños de los niños, hornearla. ¡No dejéis de probarla porque repetiréis seguro!…

Hoy en Pequerecetas hemos decidido que ya estamos cansados del invierno, y queremos sol, mar y recetas divertidas y saludables.

Por eso nos hemos puesto nuestros gorros marineros y hemos preparado estas ensaladas, que a los niños les gustarán sin duda, porque no hay peque al que no le atraigan los barquitos, y si las velas están hechas de palitos de pan y queso… ¡el éxito está asegurado!

Siempre nos pedís recetas rápidas, fáciles y sanas, y en este caso además es una cena de lo más divertida, o un primer plato, sólo depende del relleno que le pongáis… Abajo os dejamos las instrucciones.

¡Todos los marineros a bordo!

Las croquetas de pollo son perfectas para aprovechar los restos de una comida. Y quizás sea una de las recetas más agradecidas por los niños, ya que las croquetas tienen la ventaja tanto de su textura como de su sabor, que permite múltiples variaciones.

Las croquetas de pollo son quizás de las más populares, ya que nos permiten aprovechar los restos de una comida de pollo asado, por ejemplo, y de esta forma ahorrar en la cesta de la compra, ya que sus ingredientes son básicos.

Además tienen la ventaja de que los niños más pequeños las pueden coger con las manos y, gracias a su textura cremosa con pequeños tropezones, aprenderán a masticar sin esfuerzo.

Otra de sus ventajas es que las puedes preparar un día que tengas tiempo y luego congelarlas. En el momento de ir a consumirlas, sólo tendrás que sacarlas y freírlas en aceite caliente directamente congeladas. El secreto para que las croquetas no se abran al freírlas es que el aceite este muy caliente, no freír demasiadas a la vez y darles la vuelta a menudo.