¿Habéis probado a hacer gominolas caseras? Seguro que si las habéis hecho alguna vez, vuestros hijos han disfrutado con ellas, y éstas que nos trae SandeeA, de La Receta de la Felicidad (un blog que os recomendamos visitar), les van a parecer aún más ricas y, muy importante, nutritivas, porque están preparadas exclusivamente con frutas naturales, azúcar y agar-agar.

El otro día os estuvimos hablando de las propiedades del agar-agar y de las posibilidades culinarias que ofrecía, como ese riquísimo flan de chocolate que publicamos. Una de sus ventajas frente a otro tipo de gelatinas, es que el agar-agar gelatiniza en caliente y además permite gelatinizar frutas exóticas como la piña, por ejemplo, que no es posible de otra manera.

Tal como SandeeA nos cuenta, es casi obligado que comparemos los ingredientes de estas gominolas caseras con el de las gominolas industriales, y seguro que ese dato os hace reflexionar, porque además, lo mejor es que esta receta de gominolas se prepara en un abrir y cerrar de ojos, y os permite experimentar de una forma divertida, como hace ella con las naranjas rellenas de gelatina de zumo ¿no os parecen divertidas?…

Si tenéis que preparar una tarta de cumpleaños tenéis varias opciones, y dentro de nuestra sección de recetas para fiestas infantiles os hemos ido trayendo a lo largo del tiempo diversidad de propuestas: tarta de queso, tarta de fresas, tarta Oreo.. pero sin duda una de las que más éxito tiene entre los niños es la tarta de chucherías o golosinas.

Siempre he dicho que estas tartas son mágicas porque desaparecen de la mesa en cuanto las pones… María Lunarillos, a quien admiramos y agradecemos su colaboración, preparó esta tarta de golosinas que os enseñamos hoy, y lo mejor de todo es que es realmente muy sencilla de preparar: un bizcocho de yogur como base de la tarta y fresas con nata para el relleno. Y por supuesto, ¡montones de golosinas para los niños!…

Una de las recetas imprescindibles en las fiestas infantiles son los dulces de cumpleaños. En forma de caramelos, gominolas, piruletas o cualquier otro tipo, estos dulces de cumpleaños desaparacen de las mesas como por arte de magia.

Si te has decidido a organizar la fiesta de tu hijo en casa no debes olvidar dos cosas fundamentales: la tarta de cumpleaños y unas golosinas caseras para agasajar a tus pequeños invitados. En esta ocasión os proponemos unos chupachups hechos con nubes, caramelo y chocolate, sin duda una tentación para los pequeños golosos…

Golosinas caseras, ideales para una fiesta infantil

¿Nunca habéis probado la cascara de naranja confitada? Pues si tenéis una fiesta infantil a la vista es una manera estupenda de ofrecer a los niños chucherías caseras, mucho más saludables sin duda que las artificiales.

Ya os hemos contado cómo preparar gominolas y nubes caseras, ¿por qué no os animáis también a preparar esta receta de naranjas confitadas? Guardarlas en un recipiente hermético y cuando las vayáis a consumir bañarlas en chocolate fondant ¡son adictivas!…

Este vídeo seguro que os va a gustar. En él vemos cómo la pasión por las chuches no es algo exclusivo de los niños…

Minúsculo es una serie de cortos de animación (maravillosamente bien realizados a mi juicio), sobre la vida, penas y alegrías de diferentes insectos. No os lo perdáis porque no tiene desperdicio…