El pescado, ya sea blanco o azul, es un alimento muy nutritivo, pero por desgracia tiene poca aceptación entre los niños… Aunque hay que reconocer que, en muchas ocasiones, de eso tenemos la culpa los adultos… Si observamos el menú semanal de cualquier familia, podemos ver que el pescado no se consume con la frecuencia aconsejable, y estos hábitos los percibe y asimila el niño, quien crece con la misma reticencia hacia el pescado que sus padres.

Por lo tanto, vamos a hacer un repaso de algunas claves que nos ayudarán al consumo de esta excelente fuente de proteínas…

A veces nos olvidamos que los niños son pequeñas personitas que necesitan de la misma atención y palabras cariñosas que a todos nos hacen falta… Cuando estamos dando de comer a nuestro bebé, es necesario que prestemos atención no sólo a lo que come, sino a sus reacciones y emociones. Os aseguro que es un momento estupendo para fortalecer el vínculo que más tarde necesitaréis que sea bien sólido.

Los niños a partir del primer año de edad prueban nuevas texturas y temperaturas de alimentos, son perceptivos, por ello necesitan del apoyo y atención de sus madres o de las personas que los cuiden.

Esta forma de alimentación tiene que ver con lo que la Organización Mundial de la Salud denomina: “Alimentación perceptiva”, que enfatiza los aspectos de relación, contexto y motivación al dar de comer al niño o niña.

Todo el que tiene niños en casa sabe que las verduras y los niños no se llevan bien. Es nuestra labor de padres sin embargo, conseguir que esta relación funcione, ya que las verduras deberían ser parte fundamental de la dieta de nuestros hijos.

Pero ¿cómo hacer ver a los niños que las verduras son unas “amigas” estupendas y además divertidas? Las verduras, generalmente, se preparan cocidas y acompañadas con un poco de patata, zanahoria o cebolla. Reconozcamos que este modo de presentar las verduras no es del agrado ni de los niños ni de nosotros mismos…