De regreso de Semana Santa, volvemos con las pilas cargadas y con ganas de contaros divertidas recetas de cumpleaños, por eso hoy os queremos proponer una que a los niños les gustará seguro, porque son unos helados con sorpresa…

No hay ningún niño al que no le gusten los helados, el problema es que no siempre el tiempo acompaña para tomarlos… Pero este postre de cumpleaños tiene truco, porque en realidad son cupcakes realizados en conos de helado.

Si los preparas en tu próxima fiesta infantil los niños se abalanzarán sobre ellos…

Cuando entras en el blog de El Gato Goloso, sin saber muy bien por qué, toda la casa se llena de olor a dulces y pasteles, y rápidamente tu estómago empieza a rugir reclamando algo dulce. Y sin duda a eso contribuyen las maravillosas fotografías que realiza Maru, en las que tartas y bizcochos parecen tan reales que te dan ganas de alargar la mano para probarlos…

Hoy hemos invitado a Maru a Pequerecetas, y queremos tenerla por aquí a menudo, porque nos maravillan sus creaciones y sus recetas. Maru es ingeniero de profesión y se define a ella misma como amante de la fotografía, la literatura, la buena comida y por supuesto, los gatos. Y de ahí el nombre de su blog, El Gato Goloso, donde nos vamos a encontrar con bizcochos, galletas, pasteles, cupcakes y mucho más que sin duda os abrirán el apetito.

Y hoy Maria Eugenia nos ha hecho el favor de explicar a todos los lectores de Pequerecetas cómo preparar un cupcake relleno de crema de limón o de lima, porque en Venezuela y España los términos son contrarios entre la lima y el limón.

Sea como sea, no os perdáis este paso a paso con fotografías, donde aprenderéis a preparar estos cupcakes, deliciosos tanto para una fiesta infantil como para celebrar la Pascua, dependiendo de cómo los decoremos…

Esta era una entrada que tenía reservada desde hace algún tiempo, porque estoy segura que, como me pasaba a mí, muchos de vosotros os habéis cruzado con estos términos sin saber muy bien en qué residía la diferencia entre magdalenas, cupcakes y muffins…

Hoy me he decidido a explicaros las diferencias y similitudes de estos tres dulces (aunque en algunos casos pueden ser salados) de repostería porque en el siguiente post vamos a hablar con Maru, de El Gato Goloso, y nos va a explicar cómo preparar un cupcake relleno. Lo mejor de todo es que Maru es de Venezuela, y allí añaden un nuevo término a todos los que mencionábamos antes: los ponquesitos, que vienen a ser lo mismo que los cupcakes (si me equivoco corregidme, por favor)…

Seguro que cuando sepamos diferenciar unos y otros van a ser una de nuestras recetas favoritas, ya que son perfectas para un desayuno, una merienda y por supuesto para un cumpleaños… Así que si os parece vamos a salir de este mar de dudas, empezando por el principio…