Ya os hemos explicado cómo hacer diferentes flanes, como el flan de chocolate o incluso un flan de quesitos, pero seguro que también os gustaría saber cómo se prepara el flan de leche condensada…
Este flan tiene un sabor inigualable, y no es difícil de preparar, aunque sí lleva bastante tiempo de horno, pero os aseguro que merece la pena. Cuando lo probéis os encantará y repetiréis la receta.
¿Quién se anima a preparar un flan de leche condensada con nosotros?…
¿Quién dice que la única receta buena de flan es el flan de huevo?… Esta receta de flan de chocolate está tan rica que repetiréis más de una vez…
En un artículo anterior os explícabamos las propiedades del agar-agar y la multitud de recetas que podemos preparar con esta gelatina 100% vegetal. Recetas tan deliciosas como este flan de chocolate, por ejemplo, que está buenísimo y además es muy saludable gracias al agar-agar, rico en minerales como calcio, magnesio, fósforo y hierro.
Este es un postre fácil de preparar que gustará a toda la familia… ¡Que os aproveche!
Seguro que ya habéis guardado el árbol de Navidad, y habéis empezado a vaciar la despensa de los turrones y dulces navideños sobrantes. Es habitual que todos los años sobren gran cantidad de ellos, y los miramos con lástima pensando que es una pena que se estropeen…
Este año os vamos a proponer que aprovechéis los restos de turrón para preparar unos sencillos postres para niños. Veréis cómo dentro de unos días agradecéis estos postres preparados con turrón que no tienen por qué ser consumidos únicamente en Navidad. ¿A quién no le va a apetecer unas natillas de turrón en Semana Santa o unas magdalenas de turrón para una merienda infantil?…
Mª José nos enseña cuatro maneras de aprovechar los restos de esas tabletas de turrón.
La cantidad diaria de leche recomendada por pediatras para los niños es habitualmente de medio litro diario.
Sin embargo cuando hablamos de leche nos referimos a productos lácteos de forma general, es decir, yogures, queso, etc… entrarían dentro de estas recomendaciones.
Por lo tanto, si tu hijo se niega a tomar leche, algo por otro lado bastante habitual, puedes probar con otro tipo de lácteos. ¿Qué os parece una propuesta de flan de quesitos? Yo creo que sólo el nombre suena bastante apetitoso, y desde luego es altamente nutritivo tanto como postre o como una deliciosa merienda para niños…
¿Tu hijo se resiste a comer sólido? Prueba a introducirle poco a poco texturas variadas como los flanes, en los que el acto de masticar es más por reflejo que porque verdaderamente el alimento lo requiera.
Algunos niños se muestran reticentes a utilizar la mandíbula y los dientes. A pesar de los consejos de los expertos para la introducción de los sólidos, hay niños que se niegan repetidamente a masticar. El porqué a veces sólo lo saben ellos.
Pero tranquilos que al final, todos empiezan a comer sólidos. En este caso os proponemos como alternativa un flan de salchichas, para que por lo menos sí se acostumbren a distintos sabores.
