Llegó el verano… La época de ir a la playa, a la piscina y pasar los días al aire libre en familia. ¡Nada mejor para disfrutar de las vacaciones infantiles que comer unos riquísimos helados caseros!

Hoy en Pequerecetas os dejamos nuestras 4 recetas infantiles preferidas de helados caseros. Esperamos que os gusten estos sabores tan originales, nutritivos y ¡riquísimos! ¡No os los perdáis!

¿De verdad alguien los llama Danonino? Porque para mí siempre serán Petit Suisse, los de toda la vida, esos a los que poníamos un palo y metíamos en el congelador para hacer helados en verano. ¿Os acordáis?

Pues ahora les toca el turno a vuestros hijos, pero vamos a hacerlos un poco más bonitos. ¿Qué tal con un poco de chocolate y unos sprinkles de colores? ¡Y les encantará que los dejemos participar en su facilísima elaboración!

Estos pequeños lácteos son muy sanos: no son más que queso fresco con fresas. Y apenas tienen grasa. Así que os animo a hacer helados de Petit Suisse, porque, además de más divertidos, son mucho más sanos que las bombas hipercalóricas que les compramos a nuestros hijos en los kioscos.

Los helados ya no son exclusivos del verano, pero es cuando más apetecen, ¿verdad? Aunque suelen ser vistos como una golosina, los helados pueden ser una merienda muy nutritiva para los niños, sobre todo si son caseros y contienen fruta, y no se convierten en su merienda de todos los días.

Este helado de plátano, nueces y chocolate es la versión casera del helado que más nos gusta en casa, el Chunky Monkey, de Ben&Jerry, y encantará no solo a los peques de la casa, sino también a los mayores.

Nata, miel, naranja, azúcar, plátanos, nueces y chocolate son sus ingredientes. Un helado muy fácil de hacer (solo hay que batir) que como mejor queda es en la heladera, pero que puede hacerse sin ella, congelando directamente la mezcla y tomando la precaución de batirla cada hora, dos o tres veces, mientras se va congelando, con el fin de romper los cristales de hielo.

Hacer helado en casa puede ser increíblemente fácil. Basta con mezclar yogur con cualquier ingrediente que nos guste y ponerlo en la heladera. ¡Y el resultado es delicioso! Hay quien lo hace solo con yogur, sin añadir nada más, pero existen muchas opciones para “enriquecerlo”.

En este helado, la acidez propia del yogur natural combina muy bien con el amargor del cacao en polvo y el dulzor del brownie, que además le añade una textura muy agradable. Pero igualmente podríamos añadir otros ingredientes. ¿Qué tal helado de yogur y donuts? ¿De yogur y lacasitos? ¿De yogur y galletas? ¿De yogur, miel y nueces? Las opciones son infinitas.

Sin duda, este helado de yogur, chocolate y brownie hará las delicias de todos los niños, pero también de los mayores y de la “sufrida” cocinera, que, con menos de cinco minutos de trabajo, quedará como una reina.

Pasado el 40 de mayo y ya con las piscinas abiertas empieza oficialmente la temporada de verano y de helados…

Yo soy una fanática de los helados y creo que es algo que le he transmitido a mi hijo, por eso cuando ví la receta que esta semana nos trae SandeeA, helado de vainilla y Oreo, me encantó. Porque no hay nada más delicioso que encontrarte con trocitos de cookies o, en este caso de galletas Oreo, cuando estás saboreando un helado en un caluroso día de verano ¿verdad?… Además SandeeA nos explica cómo prepararlo sin heladera, y con elaboración tradicional o con la receta de Thermomix, por lo que no tenéis excusas para no prepararle un helado casero a los peques.

Eso sí, como siempre os insistimos, tened cuidado con los dulces y los niños y moderad la cantidad de helados que toman. Uno de vez en cuando no ocurre nada, muchos sí puede suponer un problema. En ese caso os recomendamos congelar fruta batida por ejemplo y dársela en forma de helado, lo cual agradecerán.

Os dejamos con este inigualable helado de vainilla y Oreo ¡disfrutadlo!