Alimentación infantil: Trastornos de conducta y aditivos alimentarios

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Seguro que alguna vez habéis oído lo de los trastornos de conducta como la hiperactividad en los niños, relacionándola con la alimentación infantil. Y es que hace años se publicó un estudio que vinculaba el consumo de ciertos colorantes alimentarios con determinados trastornos de la conducta en niños. Y otra vez se habla del mismo tema. ¿Nos tenemos que preocupar? Yo pienso que tenemos que hacer lo que os recomendamos continuamente: preparar comida casera y nutritiva a nuestros hijos…