Los ácidos grasos omega se encuentran dentro de los denominados como esenciales por la razón de que el propio cuerpo humano no lo produce. Esto hace que deban ser ingeridos a través de una alimentación adecuada. En Pequerecetas ya os hemos hablado del Omega-3 y la cantidad que necesitan los niños. Pero lo que a lo mejor no sabéis es que el consumo de omega 3 durante el embarazo puede tener efectos sobre la capacidad intelectual de los bebés…

¿Sabéis que para alcanzar la cantidad recomendada de omega 3 es suficiente con consumir un par de sandwich de atún y una porción de pescado graso, como el salmón, a la semana?… Eso sí, hay que tener cuidado con otros pescados grasos por el alto contenido en mercurio.

El Omega-3 es muy beneficioso en el embarazo y en los niños

En los medios de comunicación oímos a menudo hablar de las grasas omega-3. Pero ¿qué son y para qué sirven en la alimentación infantil y el embarazo? Y sobre todo, ¿qué cantidad necesitan los niños y embarazo y de qué forma les benefician?

Las grasas omega 3 son grasas esenciales, es decir, nuestro organismo no es capaz de sintetizarlas y, por lo tanto, deben ser aportadas por la dieta, ya que son imprescindibles para garantizar su correcto funcionamiento y contribuyen a la prevención de diversas enfermedades.

Las ingestas recomendadas de grasas omega-3 que propone el Institute of Medicine de Estados Unidos se detallan a continuación: