En Italia el salami de chocolate es un postre infantil muy popular durante todo el año y especialmente en ocasiones especiales, donde es consumido por mayores y pequeños.

Se pone junto a la merienda o en la sobremesa, y es muy divertido ver la cara de quien no lo conoce cuando le ponen un salami entero al lado del café o chocolate.

Los postres infantiles es probablemente uno de los platos donde es más fácil lucirse y ser original, así que no perdáis la ocasión de sorprender a los niños con un final sorprendente para la comida…

Seguro que ya habéis guardado el árbol de Navidad, y habéis empezado a vaciar la despensa de los turrones y dulces navideños sobrantes. Es habitual que todos los años sobren gran cantidad de ellos, y los miramos con lástima pensando que es una pena que se estropeen…

Este año os vamos a proponer que aprovechéis los restos de turrón para preparar unos sencillos postres para niños. Veréis cómo dentro de unos días agradecéis estos postres preparados con turrón que no tienen por qué ser consumidos únicamente en Navidad. ¿A quién no le va a apetecer unas natillas de turrón en Semana Santa o unas magdalenas de turrón para una merienda infantil?…

Mª José nos enseña cuatro maneras de aprovechar los restos de esas tabletas de turrón.

Cuando ví la receta de estos champiñones de merengue no me pude resistir a traerlos a Pequerecetas, porque me parecieron increíblemente reales, y cuando los probéis comprenderéis por qué os recomiendo prepararlos.

Aunque estos champiñones pueden parecer complicados os aseguro que no lo son, y quedarán perfectos en cualquier postre infantil, como acompañamiento por ejemplo de un Tronco de Navidad. Los niños se sorprenderán con su sabor, y seguro que vosotros también…

Si entráis en el blog de Ana veréis que de repente todo huele a deliciosa comida y los jugos gástricos empiezan a protestar desde tu estómago… Inmediatamente decides ponerte a preparar alguna de sus recetas, aunque siempre hay otra que te atrapa y te cuesta decidirte.

Ana viene a Pequerecetas porque nos gusta estar “en la cocina” con blogs amigos, y “Cocina con Ana” es uno de ellos. Ana es madre de tres hijos y sabe muy bien lo que es intentar cada día que los niños se alimenten de forma nutritiva. Para ello utiliza algo que siempre os aconsejamos como ingrediente principal en las recetas de niños: la imaginación.

Si queréis preparar un postre fácil para los niños o una merienda fácil, rápida y divertida, no dejéis de intentar este huevo frito con patatas sin huevo ni patatas, porque a ellos les parecerá lo más divertido del mundo… y a nosotros nos gusta porque es muy nutritivo al llevar yogur, melocotón y manzana.

Por supuesto es un postre infantil ideal para que vuestros hijos os ayuden a prepararlo, ya que no necesita fuego de ningún tipo.

Recordad que es muy importante el consumo de frutas tanto en niños como en adultos, y muy recomendable seguir el consejo de “cinco al día”.

Así que ya sabéis, si a partir de ahora vuestro hijo os pide un huevo frito, os va a tocar preguntarle si lo quiere de postre…