En el post anterior os explicábamos las ventajas de los diferentes tipos de rebozados para las comidas de los niños.

Ahora, para que podáis poner en práctica estos consejos os vamos a explicar cómo realizar una tempura de verduras y langostinos.

Cuando veais cómo se lo comen vuestros hijos seguro que repetís. Pero acordaros de preparar este plato para toda la familia, porque si no, es probable que alguno se enfade por no haber sido incluido en el menú del día…

Aquí os mostramos tempura de verduras y langostinos, pero este tipo de rebozado se puede utilizar con multitud de pescados y verduras. Y recordar que la témpura debe estar recién frita en el momento de ser consumida, con su capa exterior dorada y crujiente que deja entrever el producto de su interior, tierno y sabroso.

¿Habéis probado alguna vez la tempura de verduras? Seguro que si lo habéis hecho os habréis preguntado cómo se prepara ese delicioso rebozado que hace que los niños se coman la verdura sin protestar… Y seguro que un filete de pollo rebozado tiene mayor aceptación entre vuestros hijos que si únicamente lo pasáis por la plancha…

Esa es la ventaja de los diferentes tipos de rebozado cuando se trata de la comida de los niños: los diferentes alimentos quedan suaves y jugosos en el interior del rebozado, y la textura crujiente es algo que habitualmente los niños adoran.

Así que ya sabéis, si hay algún alimento que vuestros hijos se niegan a probar, rebozarlo con alguna de las propuestas que os explicamos más abajo y veréis cómo la cosa cambia…