Pues ésta es una receta japonesa que me ha parecido de lo más interesante por muchas razones: por la sencillez de preparación, porque es un acompañamiento perfecto para cualquier plato, y porque ¿qué niño se va a resistir a probar estas bolitas tan graciosas de arroz?…

Eso sí, tener cuidado como siempre os recomendamos en alimentos potencialmente alergénicos hasta los 3 años de edad. Las semillas de sésamo, a pesar de su riqueza en ácidos grasos insaturados y de ser una fuente de antioxidantes natural, son potencialmente alergénicas, por lo que si preparáis estas bolitas para niños pequeños es conveniente que eliminéis las semillas de sésamo. En ese caso, resultan ideales para los más pequeñitos, ya que su tamaño y la imposiblidad de atragantamiento las hacen ideales para que exploren el mundo de los alimentos sólidos.

Y a vosotros ¿no os resultan apetecibles estas bolas de arroz?…