Cocinando cuentos: Historia de una magdalena

Como es fin de semana y seguro que tenéis más tiempo libre hoy os traigo un cuento que no tiene desperdicio, porque además de ser un corto de animación maravillosamente hecho tiene moraleja: hay que comer más verduras

No os perdáis los bosques hechos con conos de helado o las casitas de verduras. No hablan, solo acompaña la música, por lo que seguro que vuestros hijos entienden perfectamente el cuento.

Aquí os dejo con “Sweet Dreams” de Kirsten Lepore ¡no os lo perdáis!

Alimentación infantil: ¡No me gusta lo verde!

verduras ninosEs matemático, si mi hijo asoma la cabeza al plato y ve algo verde enseguida empieza a poner caras raras y a preguntar: ¿”eso” qué es…?. Y a mí me entran sudores sólo de pensar en la batalla de todos los días. Con toda mi paciencia saco mi arsenal de trucos para conseguir que se coma las judías verdes, mientras me pregunto por qué no serán de color naranja…

Esto que os describo es algo habitual en multitud de hogares con niños ¿Por qué los más pequeños de la casa odian toda la comida “verde”?

Buñuelos de zanahoria y parmesano

recetas ninosEsta receta de Cris en Kireei, me ha parecido una manera estupenda y fácil de que los niños coman verdura sin protestar… Ya sabéis que cuando se trata de introducir nuevos sabores y texturas las verduras no se suelen encontrar entre las favoritas de los niños, y es aquí donde precisamente tenemos que echarle un poquito de imaginación a la comida.

Porque es curioso, pero donde más nos solemos lucir en cuanto a creatividad se refiere es en la repostería y los dulces, por ejemplo unos gofres y precisamente con éstos los niños no suelen poner ningún tipo de pegas… pero las verduras, ay, las verduras… ¡qué lucha!

Seguro que estos buñuelos os facilitan la vida en la alimentación diaria de vuestros hijos. Perfectos para una cena o como acompañamiento de un plato principal…

Alimentación infantil: Aperitivos saludables para comer con las manos

aperitivos para niñosEn alimentación infantil es más fácil de lo que piensas conseguir que tu hijo se alimente con saludables y deliciosos aperitivos que además le irán introduciendo poco a poco en el futuro de unos buenos hábitos alimenticios.

A los niños les encanta descubrir cosas y la comida no es una excepción. Ofrecer a tu hijo aperitivos que él pueda comer utilizando sus manitas es una forma no sólo de que aprenda a comer saludablemente sino de darle la energía necesaria para sus innumerables aventuras…

Te dejamos algunas sugerencias:

Alimentación infantil: Las Frutas y Verduras

alimentacion infantil pequerecetasEl hecho de que los niños tienen que consumir fruta y verdura es algo que todos los padres sabemos. Seguro que habéis oído alguna vez el eslogan de “5 al día” relacionado con el consumo de frutas y verduras que todos deberíamos consumir diariamente. Pero es posible que no sepáis en qué proporción se deberían tomar: ¿4 frutas y una de verdura? ¿crudas o cocidas?… Os despejamos las dudas.

Las frutas, verduras y hortalizas deben estar presentes en la dieta, siendo consumidas todos los días en una cantidad de al menos 5 piezas o raciones. Esta expresión se ha generalizado para recordarle a la población que la presencia de estos alimentos en la dieta tiene que ser al menos de cinco raciones. Se considera una ración como la cantidad de alimento que se consume de una vez.