Cúrcuma, ¿por qué es una especia milagrosa?

¿Sabíais que la cúrcuma es una pariente del jengibre? ¿Y que es una de las especies que forman el famoso curry? Tal vez sabíais ya que es una especia de un color amarillo intenso proveniente del sur de India; pero seguro os sorprenderá lo que os vamos a contar hoy sobre las impresionantes propiedades de la cúrcuma, una verdadera especia mágica … Sigue leyendo Cúrcuma, ¿por qué es una especia milagrosa?