Kale, la berza o col rizada con superpoderes

Es un primo de la col, el brócoli y la coliflor, y su consumo se ha puesto de moda: ¡es el kale! La berza común o col rizada, los nombres con los que de toda la vida se conoce a esta hortaliza, es una super bomba de hierro y calcio; es además rico en vitaminas, minerales y fibra… ¡una verdadera maravilla! La fama del kale tiene … Sigue leyendo Kale, la berza o col rizada con superpoderes