Este año la cuesta de enero es el doble de empinada, así que vamos a tratar de simplificarnos la vida organizando el menú familiar semana...

Los Lussekatter o bollos suecos de Santa Lucía son unos bollos dulces de azafrán, que en Suecia se preparan tradicionalmente para el 13 de diciembre, fiesta de Santa...

El kringle Estonia es un dulce navideño de origen escandinavo, una trenza en forma de círculo rellena con canela y frutos secos. De hecho su nombre...

Los Mince Pies son pasteles dulces típicos ingleses, tradicionales en Navidad y Año Nuevo. «Mince» significa picar, desmenuzar, y es que estos pasteles de masa quebrada están...

El Bolo Rei es el primo portugués de nuestro roscón de Reyes. Lo recuerda muchísimo y también se consume el 6 de enero, pero a diferencia de...

¿Quieres organizar tu menú de Navidad con Thermomix? Aquí encontrarás un montón de recetas de Navidad con Thermomix, desde el aperitivo al postre, para que...

Unos buenos berberechos al vapor son un entrante fantástico para Navidad o cualquier ocasión especial, que podemos completar con otros mariscos como mejillones, langostinos o buey de mar. Pero...

Un buen buey de mar gallego es un manjar que no necesita nada más que cocerlo de la manera adecuada, algo que es muy sencillo si...

Ya llegamos a diciembre, el último mes de este 2020 que seguramente no recordaremos con cariño, pero como sea estamos aquí, con las Navidades...

Si estás buscando una receta de Navidad (o para cualquier otra ocasión especial) que sea fácil y práctica, pero a la vez importante y...

Los tequeños son unos deliciosos aperitivos de masa y queso, además de uno de los platos más típicos de la cocina venezolana. Se trata de un...

Una buena sopa de verduras lo tiene todo: reconforta y alimenta de manera saludable; podemos incluir todo tipo de verduras (es una excelente receta de aprovechamiento);...

El sashimi es un plato japonés muy sencillo que consiste en pescado o marisco crudos cortados finos, pero no tan finos como por ejemplo el carpaccio. Se acompaña...

Las carrilladas o carrilleras de ternera son un corte ideal para guisar: la carne queda muy melosa y tierna, sabrosa y gracias a la salsa...

La carne con salsa es una de las maneras más tradicionales de preparar la carne, porque regala sabor y jugosidad a cortes de ternera o cerdo...

A pesar de ser un alimento bastante conocido, existen muchas dudas sobre la soja texturizada o soya texturizada: ¿qué es? ¿a qué grupo de alimentos pertenece? ¿Cómo se...

Vamos a preparar uno de los platos más típicos de la gastronomía canaria, el gofio escaldado. El gofio canario de hecho es un producto con denominación de...

Seguro que has visto en Instagram estas fotos súper tentadoras de cuencos de fruta con un batido de un color morado intenso bellísimo, y...

Seguimos viviendo momentos difíciles, cuanto más tiempo pasemos en casa mejor, por lo que puede que necesites organizar aún más comidas y cenas familiares....

Cuando llega el verano, no hay bar español que no ofrezca la mejor sangría para combatir el calor con mucho sabor. Existen una multitud de recetas...