¿Has oído hablar del Poke Bowl? Es una de las tendencias de los últimos veranos, sobre todo en redes sociales como Instagram. Pero su fama...

¿Te topaste con varias recetas a base de puré o crema de patatas diferentes llamadas parmentier y te preguntas qué es en realidad? Te lo...

Hoy vamos a preparar hummus en Thermomix, una receta facilísima e ideal para comer legumbres cuando hace calor y no apetecen ya los guisados. Además...

Las gyoza, también conocidas como yaki gyoza, son unas empanadillas japonesas parecidas a las famosas empanadillas chinas. Pueden llevar relleno de carne o de verduras,...

Si sois fans de Doraemon seguro que conocéis los dorayaki pero, ¿sabéis exactamente qué son? ¿Y os gustaría prepararlos en casa pero no tenéis ni...

La creme brulée (o crème brûlée si lo escribimos en francés) es una receta clásica de la repostería francesa muy parecida, aunque no igual, a la crema...

Hacer arroz hervido es la cosa más fácil del mundo… y si lo es, pero hay diferencia entre hacerlo bien o mal, que quede perfecto o...

Los tacos mexicanos son uno de los platos más famosos de la tradición gastronómica de este país, y no podíamos dejar de traeros la receta porque...

La raclette se está poniendo cada vez más de moda, porque es un modo divertido de comer compartiendo la preparación entre amigos. Si la fondue lleva...

Cuando llega el calor a mí me  vienen unas ganas locas de comer ensaladas de verano, ¿y a vosotros? Estoy segura que os pasa...

¡Nos encanta la comida mexicana! Y seguro que también a ti, por eso has llegado hasta aquí para ver la receta de enchiladas mexicanas… Vamos a...

La receta de natillas Thermomix es súper fácil y quedan riquísimas. Muchas veces he oído: «sí, quedan ricas pero no son como las compradas». ¡Claro y ese...

¿Buscas recetas veganas rápidas para tu día a día? Hemos recopilado un montón de recetas sin ingredientes de origen animal que podrás preparar en poco tiempo:...

Tal vez te preguntes qué es el porridge… ¿gachas de avena te suena más familiar? Se trata de un alimento que se ha puesto de moda...

¿Nunca has preparado el  pisto en Thermomix? Pues hoy lo solucionamos: te vamos a contar cómo hacer pisto Thermomix en dos versiones, con calabacines...

Seguro que has escuchado hablar de la masa madre: que el pan queda mucho más rico, que es más digerible y liviano, que no produce...

Preparar un entrecot a la plancha es sencillo; pero preparar un entrecot perfecto, como los que te ponen en los buenos restaurantes, tiene sus trucos. Que la...

Las quesadillas mexicanas son uno de los platos más famosos de la gastronomía de este país, a la par de los burritos, las fajitas y los nachos. La quesadilla es una especie de...

Si te decimos chucrut seguro que piensas en Alemania ¿verdad? Aunque en verdad la col fermentada o col ácida no es solo patrimonio de la gastronomía alemana, es sin duda...

La cebolla caramelizada es una delicia, y prepararla en la cocina tradicional lleva su tiempo y necesita cuidados, aunque bien vale la pena. Pero,  ¿si te...