El chili con carne es una receta típica de la cocina tex-mex, es decir de la gastronomía nacida en la zona de frontera entre México y Estados...
La batata o boniato asado al horno es, según nuestra opinión, uno de los mejores modos de preparar esta hortaliza. Pocos ingredientes simples que exaltan el...
Vamos a preparar un baba ganoush o baba ganush perfecto para aperitivos, snacks y cenas ligeras de verano. Aunque en realidad es ideal en cualquier momento del año…...
El arroz con pollo es un verdadero clásico, un plato básico que no puede faltar en ningún recetario, mucho menos en nuestra colección de recetas...
Hoy vamos a preparar alfajores, pero haremos los típicos alfajores de maicena argentinos, un dulce delicioso, con una masa delicada y friable, que se deshace en...
Hoy vamos a preparar unos deliciosos yakitori de pollo, unas brochetas de pollo de origen japonés que son una verdadera delicia, ¡y muy fáciles de preparar!...
¿Qué te parece si para cenar preparamos un sándwich vegetal? O para la merienda, o para llevar a la playa, al trabajo… ¡los sándwiches vegetales son...
¿Habéis comido alguna vez los yakisoba japoneses? Son unos fideos fritos acompañados con carne y verdura, una verdadera delicia. Hoy en día es sencillo conseguir...
¿Queréis preparar una riquísima tortilla de patatas con Thermomix? Pues os vamos a dar la receta, fácil y explicada paso a paso como es nuestra...
¿Has probado la samosa? Las samosas son unas crujientes empanadillas típicas de la cocina de India, Pakistán y Tíbet. En este post te vamos a contar qué...
Para los amantes del arroz, la cremosidad del risotto no tiene comparación… es un plato que requiere un poco de mimo para conseguir un...
Vamos a preparar un delicioso ragout de ternera, un guiso reconfortante y nutritivo de la cocina italiana. El ragú de ternera (este es su nombre en italiano)...
¿Has oído hablar del Poke Bowl? Es una de las tendencias de los últimos veranos, sobre todo en redes sociales como Instagram. Pero su fama...
¿Te topaste con varias recetas a base de puré o crema de patatas diferentes llamadas parmentier y te preguntas qué es en realidad? Te lo...
Hoy vamos a preparar hummus en Thermomix, una receta facilísima e ideal para comer legumbres cuando hace calor y no apetecen ya los guisados. Además...
Las gyoza, también conocidas como yaki gyoza, son unas empanadillas japonesas parecidas a las famosas empanadillas chinas. Pueden llevar relleno de carne o de verduras,...
La ensalada que os proponemos hoy os va a sorprender: vamos a preparar un cuscús de coliflor con Atún Claro Ligero Isabel, y decimos que...
Si sois fans de Doraemon seguro que conocéis los dorayaki pero, ¿sabéis exactamente qué son? ¿Y os gustaría prepararlos en casa pero no tenéis ni...
La creme brulée (o crème brûlée si lo escribimos en francés) es una receta clásica de la repostería francesa muy parecida, aunque no igual, a la crema...
Hacer arroz hervido es la cosa más fácil del mundo… y si lo es, pero hay diferencia entre hacerlo bien o mal, que quede perfecto o...
