Cómo cocer huevos (12 trucos para huevos cocidos perfectos)

Cocer huevos puede ser algo aparentemente sencillo: los metemos en agua hirviendo unos 10-12 minutos y ya está… ¿así es como lo hacéis vosotros? Seguramente entonces os habréis encontrado con alguno de estos problemas cuando peláis los huevos cocidos: yema verdosa, yema no centrada, dificultad al pelar la cáscara, cáscara que se rompe al introducirla … Sigue leyendo Cómo cocer huevos (12 trucos para huevos cocidos perfectos)