Cómo hacer escabeche

En esta ocasión os vamos a contar cómo se prepara el escabeche, un método de conservación de los alimentos muy español. El sabor intenso del vinagre es su característica principal: puede que no guste a todos, pero para quienes lo amamos, ¡no tiene comparación! Vamos a ver paso a paso cómo se hace un escabeche, que es … Sigue leyendo Cómo hacer escabeche