Cómo hacer risotto ¡como un italiano!

¿Os gusta el risotto? La inigualable cremosidad de esta receta típica italiana lo pone en un lugar de privilegio entre todas las recetas con arroz que se pueden preparar en el día a día. Al contrario de lo que se piensa, no es un plato complicado ni difícil de preparar, sobre todo si seguís los … Sigue leyendo Cómo hacer risotto ¡como un italiano!