Cómo hacer glaseado (receta de glaseado sencillo, real o espejo)

La receta del glaseado es algo que debemos conocer porque puede ser la diferencia entre un postre sencillo a una receta impactante. El glaseado de azúcar crea una capa dulce que al secar queda crujiente en nuestras creaciones de repostería, elevándolas a otro nivel. Seguramente habréis probado alguna vez unos donuts glaseados o unos fartons … Sigue leyendo Cómo hacer glaseado (receta de glaseado sencillo, real o espejo)