Cómo hacer merengue suizo (receta fácil)

Hoy vamos a aprender a hacer merengue, concretamente merengue suizo. Hay tres tipos de merengues: el francés, el suizo y el italiano. De estos tres tipos de merengue, el italiano es el más complicado, aunque también el que queda más firme. El francés es el más sencillo pero el menos firme, y el merengue suizo … Sigue leyendo Cómo hacer merengue suizo (receta fácil)