Ensalada Waldorf (receta de ensalada con manzanas, nueces y apio)

La ensalada Waldorf es una de esas ensaladas con nombre propio que se han hecho famosas, como la ensalada César, de la que ya os hemos hablado en otras ocasiones. Esta ensalada se sirvió por primera vez en una cena en el hotel Waldorf de Nueva York en 1893 para celebrar la llegada de la primavera. … Sigue leyendo Ensalada Waldorf (receta de ensalada con manzanas, nueces y apio)