Esta es una receta de estofado de pavo tradicional fácil y riquísima. El pavo es una carne parecida al pollo, suave, ligera, y con este método de cocción queda muy tierna y sabrosa. El estofado de pavo con patatas es un plato más ligero y no tan contundente, si lo comparamos con otro tipo de guisos donde añaden … Sigue leyendo Estofado de pavo con patatas (receta fácil y ligera)