Galletas Linzer rellenas de mermelada

Hace tiempo que teníamos ganas de explicaros esta receta de navidad, que por su sencillez es perfecta para cocinar con los niños en estas tardes de invierno. Se trata de unas galletas de navidad rellenas de mermelada que seguro que conocéis, las galletas Linzer también conocidas como Linzer Plätzchen o Spitzbuben. Estas galletas de mantequilla, … Sigue leyendo Galletas Linzer rellenas de mermelada