Huevos a la flamenca (receta andaluza tradicional)

Los huevos a la flamenca vienen a ser los tradicionales huevos al plato pero en versión andaluza, y con una diferencia también en el cocinado, ya que, aunque el montaje del plato es similar, los huevos andaluces a la flamenca van fritos y los huevos al plato van al horno, al menos nosotros en casa preparamos siempre … Sigue leyendo Huevos a la flamenca (receta andaluza tradicional)