Pan de pita

Seguimos con las recetas de pan en casa, hoy nos vamos hasta Oriente Medio para hacer pan de pita. Forma parte del grupo de los panes planos, el acompañamiento ideal de muchas comidas del mundo, no sólo de la árabe, basta pensar a la piadina romagnola. Tiene forma circular y se  suele hornear en las … Sigue leyendo Pan de pita