Cómo hacer panellets (3 recetas fáciles + 1 sin azúcar)

Los Panellets son unos dulces típicos de Cataluña, Valencia y Baleares, que tradicionalmente se preparan en la festividad de la Castañada o Catanyada (el día de Todos los Santos, 1 de noviembre). En la Castañada, además de castañas asadas se consumen panellets, boniatos y fruta confitada. Como veis, son alimentos altamente energéticos todos ellos, y la razón parece que … Sigue leyendo Cómo hacer panellets (3 recetas fáciles + 1 sin azúcar)