Pollo a la Kiev, una receta de pollo con historia

Hoy os traemos una receta con pollo… ¡Cómo nos gusta! Se trata de Pollo a la Kiev o simplemente, Pollo Kiev. El origen de este plato es bastante incierto: unos defienden que se creó en Nueva York, mientras que otros afirman que se creó en un restaurante de Moscú hacía 1920. De cualquier manera, es llamativo que … Sigue leyendo Pollo a la Kiev, una receta de pollo con historia