Pulpo a la gallega (la MEJOR receta)

El Pulpo a la gallega es una de las recetas buque insignia de la rica gastronomía gallega que se ha extendido por toda España. Seguramente habréis oído tanto pulpo a la gallega como pulpo «a feira» pero tienen una sutil diferencia, ya que el pulpo a la gallega incorpora patatas cocidas mientras que el pulpo a … Sigue leyendo Pulpo a la gallega (la MEJOR receta)