Tabulé o tabbouleh (ensalada árabe tradicional)

Seguro que habéis probado alguna vez el tabulé (también llamado tabbouleh, taboulé o tabbule) es un ensalada típica del Líbano, y también Jordania, Siria y Palestina cuyos ingredientes habituales son trigo bulgur, cebolletas, perejil, hierbabuena, tomate y limón, aunque también se pueden añadir otras verduras, variando las recetas. Es refrescante, deliciosa y repleta de sabores, ideal … Sigue leyendo Tabulé o tabbouleh (ensalada árabe tradicional)