Tarta Selva Negra

La Tarta Selva Negra es todo un clásico de la repostería alemana, en alemán se escribe “Schwarzwälder Kirschtorte”, que traducido sería Tarta de cerezas del Bosque Negro. Como todos los clásicos, tiene multitud de variaciones, pero siempre con estas cosas en común, bizcocho de chocolate, licor de cerezas,”kirschwasser”,  cerezas y nata. En esta ocasión he utilizado … Sigue leyendo Tarta Selva Negra