Recetas de comida para toda la familia. Comida casera, que gustará a niños y mayores, recetas fáciles rápidas y originales.
Seguro que ya conocéis las propiedades de la quinoa, y la ventaja de las recetas con quinoa dentro de vuestro menú semanal. Hoy nos...
¿Os apetecen unos espaguetis de calabacín con atún y tomate? Están deliciosos y es una buena idea para cualquier comida familiar. Para conseguir que...
Si os gustan las albóndigas caseras, estas albóndigas rellenas de queso os van a entusiasmar, porque cuando los niños descubran la sorpresa de encontrar...
La Pasta con le sarde, o Pasta con sardinas y anchoas, es una receta de pasta con un origen muy antiguo en Sicilia. De...
La receta de sepia con patatas, también conocida en otros puntos de España como papas con choco, es un guiso con sabor marinero que no...
La Vichyssoise (“vichysua” como la llamamos popularmente en España) es una crema de puerros que se sirve fría y es de origen francés, aunque dicen que...
Seguro que habéis probado alguna vez el tabulé (también llamado tabbouleh, taboulé o tabbule) es un ensalada típica del Líbano, y también Jordania, Siria y...
Hoy te traemos 10 recetas con berenjenas para que te atrevas a preparar esta verdura de una manera diferente cada día. La berenjena es...
El kale es un primo de la col, el brócoli y la coliflor, y aunque ahora su consumo se ha puesto de moda, como...
La tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos por excelencia de la gastronomía española. Para hacerla sólo necesitamos tres ingredientes:...
Si eres tan aficionado al gazpacho como nosotros, este gazpacho de aguacate te va a enamorar, porque combina todas las virtudes y sabores de...
¿Habéis probado alguna vez el gazpacho de fresas? Cuando empieza a llegar el buen tiempo, empieza la temporada del gazpacho, en mi casa se...
La primavera es el momento ideal para disfrutar las habas con jamón, un plato típico de la cocina granadina muy rico, sencillo y nutritivo. Las habas tiernas...
Las 5 recetas de ensalada de alubias que os vamos a enseñar a preparar hoy son una opción ideal para seguir comiendo legumbres en...
Esta ensalada de mango y aguacate con quinoa y atún es una receta llena de color y muy nutritiva. Lleva quinoa, atún, aguacate, mango, tomates, pepino,...
En realidad la ensalada de patata campera que os traigo hoy lleva muchos más ingredientes que guisantes y atún pero son tantos que no...
En este momento tan difícil e inédito que estamos viviendo, compartir momentos de distracción en familia es fundamental, y cocinar con niños es uno de ellos....
El coronavirus nos ha pillado a todos por sorpresa durante este mes de marzo, y en poco más de una semana hemos visto cómo...
El caldo de pollo es ligero y sano y combinado con un poco de pasta como unos fideos finos resulta un primer plato perfecto...
Esta crema de espárragos es un modo ideal de comer esta saludable verdura, también para aquellos que no la aman demasiado: su sabor es delicado y...
Hoy vamos a preparar albóndigas de atún con salsa de tomate y pimientos. Las albóndigas en salsa son uno de los platos de cabecera en todas...
El tartar de atún es una receta que gusta muchísimo a los amantes de sushi porque el atún en este caso no se cocina,...
Los macarrones boloñesa con carne es una de las recetas que vuestros hijos van a adorar y vosotros también por lo nutritivos que resultan, ya...
El cocido madrileño es algo que me acompaña desde mi infancia. Para mí es una de esas recetas caseras que no se deberían perder...
Hoy os explicamos cómo hacer arroz con pollo, un plato muy sencillo y económico con pocos ingredientes, que va a triunfar en vuestra casa. De...
Los callos con garbanzos a la gallega son una de esas recetas que de tan tradicionales, tienen una versión por cada cocinero que las prepara....
Este rico plato de arroz con atún en casa nos encanta… Este arroz meloso es muy sencillo de elaborar, con pocos ingredientes y sin...
Hoy os traemos una receta de albóndigas en salsa caseras que os van a encantar, ideales para toda la familia, porque ¿a quién no le gustan las...
¿No se os hace la boca agua sólo de pensar en la paella mixta?… La paella es quizás el plato típico español más universal,...
La fabada asturiana es el plato por excelencia de la cocina Asturiana, pero su consumo se ha extendido por toda nuestra geografía, llegando a...
Vamos a preparar un besugo al horno fácil, sabroso y sano… en realidad tres, porque os traemos 3 recetas de besugo al horno. Lo prepararemos con limón,...
¿Buscas recetas con chía para incorporar estas semillas a tu dieta saludable? Ya te hemos hablado largo y tendido de las propiedades de las...
La sopa de pescado es una de nuestras favoritas, por su intenso sabor y porque una buena sopa de pescado sin duda te entona el...
Las recetas de bacalao son típicas en Semana Santa pero a nosotros nos gusta disfrutar de ellas en cualquier época del año. Hoy os proponemos...
Vamos a preparar una caballa al horno con patatas fácil y deliciosa, un modo perfecto de comer este pescado tan rico en nutrientes esenciales para nuestra...
Estamos seguros que la lasaña de atún que os traemos hoy os va a conquistar. La receta de lasaña son una excelente alternativa tanto durante el invierno...
Hoy os traemos todo un clásico, huevos rellenos de atún, concretamente vamos a preparar huevos rellenos con atún y tomate, pero si además le...
La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría...
En esta ocasión os vamos a contar cómo se prepara el escabeche, un método de conservación de los alimentos muy español. El sabor intenso del...
Estos espaguetis con almejas es una receta exquisita que se prepara en poco tiempo y que no requiere grandes dotes culinarias, pero con la que...
Vamos a preparar un plato delicioso, sencillo y con el típico sabor especiado de la cocina india… ¿conocéis el kedgeree indio? El kedgeree es un plato a...
La salsa boloñesa es sin duda una de las salsas más conocidas y apreciadas de la cocina italiana, y un gran acompañamiento para la...
Hoy os enseñamos a preparar la clásica ensalada alemana de patata “Kartoffelsalat”. Una ensalada de patata perfecta para cualquier época del año, ya se puede...
Hoy nos acercamos hasta Italia para preparar Vitello Tonnato, uno de los platos tradicionales de su gastronomía, concretamente de la zona del Piamonte, aunque...
Un chuletón, tanto si es de vaca como de buey, es una obra de arte del gusto, al que hay que tratar con el debido...
El arroz con pollo es un verdadero clásico, un plato básico que no puede faltar en ningún recetario, mucho menos en nuestra colección de recetas...
Hoy te vamos a explicar cómo hacer alcachofas con jamón, y verás que es un plato que repetirás a menudo cuando aprendas a hacerlo con...
Para los amantes del arroz, la cremosidad del risotto no tiene comparación… es un plato que requiere un poco de mimo para conseguir un...
Vamos a preparar un delicioso ragout de ternera, un guiso reconfortante y nutritivo de la cocina italiana. El ragú de ternera (este es su nombre en italiano)...
¿Te topaste con varias recetas a base de puré o crema de patatas diferentes llamadas parmentier y te preguntas qué es en realidad? Te lo...
Preparar un entrecot a la plancha es sencillo; pero preparar un entrecot perfecto, como los que te ponen en los buenos restaurantes, tiene sus trucos. Que la...
Las alcachofas rellenas de atún es una receta muy saludable perfecta para toda la familia, y una forma de comer verdura y pescado que os va...
El carpaccio es un plato facilísimo de preparar, un lujo con el que quedaréis como reyes con vuestros invitados. Hoy vamos a preparar un carpaccio de ternera de...
Si escuchas ratatouille lo primero en lo que piensas es en la película con el ratoncito chef ¿verdad? Y es que la ratatouille es una especialidad de la...
Estos macarrones con chorizo con Thermomix son muy fáciles de hacer porque se mezclan y cuecen todos los ingredientes juntos, con lo que conseguimos...
Hoy vamos a preparar dos recetas de albóndigas en salsa con Thermomix ¿A qué niño no le gustan las albóndigas? Esas bolitas de carne...
Hoy vamos a cocinar un rico plato: arroz a la cubana. Una receta muy popular con ingredientes muy sencillos como son: el arroz blanco, el...
Los calamares a la plancha son una receta típicamente veraniega. Seguro que en algún chiringuito has degustado unos calamares tiernos y jugosos a la...
Seguro que os va a gustar esta propuesta de crema de marisco. Además de vistosa, es muy rica y suave, por lo que gustará...
Si hay un plato que hace volver el alma al cuerpo en los días de frío es el cocido, y en particular un cocido...