Con este nombre tan francés, el sándwich Croque Monsieur se ha convertido en un clásico entre las recetas de sandwich, junto a otros como el sandwich...
¿Quereis aprender como preparar una deliciosa pizza barbacoa en casa? Hoy vamos a ver lo sencillo que resulta de elaborar esta deliciosa pizza casera...
La gachas manchegas es una receta tradicional de Castilla La Mancha, una plato muy humilde y sencillo; en origen era comida de pastores en...
¡Qué ricas son las patatas a la marinera! Se trata de un plato único y completo para toda la familia, muy sencillo de elaborar...
La tarta San Marcos es una tarta exquisita, y es sencilla de preparar, aunque tiene varios pasos a seguir. El bizcocho podéis prepararlo el día...
¿Os gusta el arroz negro? El arroz negro con sepia es un plato tradicional del Levante español que se disputan varias regiones. Seguro que...
La salsa carbonara que prepararemos juntos hoy es la receta auténtica italiana, aunque como para cada receta tradicional, cada cocinero puede aportar pequeñas variantes. Aunque...
El codillo de cerdo al horno, es una carne jugosísima con muchísimo sabor; todo un acierto si queremos sorprender a nuestros invitados un fin de...
La quiche lorraine es probablemente la receta de quiche más conocida. Una receta que lleva en su relleno bacon o panceta ahumada, nata, huevos...
Nos encantan las lentejas, tanto si son las contundentes lentejas con chorizo, las lentejas con verduras o, como en este caso, unas fáciles lentejas...
Las galletas de avena y plátano que os traemos en esta ocasión son realmente sencillas de elaborar; tienen pocos ingredientes y son muy económicas,...
Las fajitas de pollo son un plato típico de la comida mexicana o, para ser más exactos, de la cocina Tex-Mex fruto de la...
El pollo guisado en salsa es una receta básica, creo que es la primera receta que todos o casi todos aprendemos a cocinar; esa que...
¿Hacemos una Red Velvet Cake sin colorantes?, ¡es posible! Tal vez lo sepáis ya, pero la auténtica receta no fue elaborada con colorantes sino...
¿Os gustaría que preparásemos mermelada de naranja?. Es una receta muy sencilla y el resultado es realmente bueno. Me encanta tener un bote de...
¿Planificar la cena de Navidad te estresa? Pues te lo ponemos fácil, con las recetas de Navidad más espectaculares y resultonas. Te lucirás combinando estas recetas para crear...
En mi familia la Tarta de turrón tipo mousse se ha convertido en todo un clásico de las recetas de Navidad. Unos años la hemos...
¿Habéis oído hablar de la sopa de miso japonesa? Seguramente sí, porque está en boca de todo el mundo, igual que el alga Kombu,...
Hace tiempo que teníamos ganas de explicaros esta receta de navidad, que por su sencillez es perfecta para cocinar con los niños en estas...
Unos buenos langostinos al horno, no pueden faltar en ninguna mesa estos días de navidad. Es una receta de Navidad espectacular con la que dejaréis...
El magret de pato es un plato de lujo ideal para cualquier celebración que se elabora en poco tiempo, muy poco, y sin tener que...
¿Habéis preparado alguna vez lombarda con manzana y piñones? Es una receta muy típica de Navidad, especialmente en Madrid. Es fácil de elaborar y...
El solomillo al Pedro Ximénez es una de esas recetas de Navidad que dan un toque de clase a nuestra mesa; aunque también es verdad que podéis...
El conocido solomillo Wellington aunque pueda asustar por su apariencia elaborada es bastante sencillo de preparar. Es cierto que es algo laborioso, pero el resultado bien...
¿Os apetece hacer un sorbete de limón pero tenéis dudas con los pasos a seguir? Atentos a estas dos recetas porque os explicamos cómo...
El risotto de setas o risotto al funghi porcini es probablemente una de las recetas de risotto más conocidas entre todos aquellos que amamos la cocina...
El magro de cerdo con tomate es una receta típica murciana, donde lo encontraréis en cualquier bar como tapeo o aperitivo. Aunque también la...
El membrillo casero es un dulce tan tradicional que todos alguna vez en nuestra vida lo hemos probado ¿verdad?, pero ¿os habéis atrevido hacerlo...
Este bizcocho de limón le hará competencia sin dudarlo al famoso bizcocho de yogur o al exitoso bizcocho de leche condensada. Los bizcochos caseros...
Hace tiempo que tenía ganas de explicaros cómo hacer arroz de coliflor, sí, sí, de coliflor, no arroz con coliflor, sino un delicioso y...
Me encantan las galletas, y unas de mis favoritas son las galletas de avena, pero cuando leí la etiqueta y vi todos los ingredientes que...
Esta receta de lubina al horno no sólo es fácil de preparar, es una receta para grandes ocasiones, para tenerla guardada en un cajón...
La sandía a la plancha es una receta que no por sencilla es menos deliciosa, y es perfecta para el postre de los niños...
El flan de huevo es un postre delicioso con el que los peques van a chuparse los dedos. Este flan casero, además de ser muy bonito en cuanto...
La merluza en salsa verde es una receta tradicional de la cocina vasca. Una de las grandes ventajas de esta receta de merluza es que es realmente fácil:...
A mí las empanadillas me recuerdan a mi niñez. No sé por qué pero son recetas muy caseras y familiares, y a veces se...
¿Qué os parecería probar hoy una receta de acelgas diferente…? Uno de nuestros objetivos en Pequerecetas es conseguir que los niños se acostumbren a...
Receta de salsa pesto La salsa pesto es una de las salsas para pasta más conocidas de la cocina italiana. Aunque la más conocida...
¡Hoy para comer crema de calabacín!… Creo que era, y sigue siendo, una de mis recetas favoritas en cuestión de cuchara, y probablemente también...
Hoy toca pollo al horno para comer, una de esas comidas que gusta a toda la familia. ¿Quién no recuerda siendo pequeño esos pollos...
Os aseguramos que en vuestra casa no dejarán ni las migas de estas bolitas o croquetas de arroz rellenas de atún, porque estas bolitas, similares a...
La receta que os traemos hoy os sorprenderá… es original, deliciosa, vistosa… ¡y muy fácil! Este brazo de patata con sardinillas se puede comer frío o...
Si os digo que este guiso de patatas con mejillones en escabeche es uno de los más ricos y más fáciles que hemos probado, ¿me creéis?...
La tarta de queso está sin duda en la Top 5 de los postres más amados del mundo: y no importa si prefieres la tarta de queso...
La tarta de queso al horno queda ¡deliciosa! ¡Cuánto tiempo hacía que no preparaba una tarta de queso al horno! Siempre que preparo tartas de queso, las...
Hoy me apetecía muchísimo preparar una Coca de Caballa, es una coca muy sencilla de preparar y rápida, cuando la hago sé que en casa...
Esta receta de bizcocho de yogur, con las medidas del «vasito de yogur», probablemente es una de las recetas de bizcocho más fáciles y populares y...
Esta tarta de Oreo es de esas recetas que guardas cuando las pruebas porque es perfecta como tarta de cumpleaños o para cualquier tipo de celebración...
¿Las galletas caseras os quedan duras? ¿Se os pega la masa al rodillo? ¿O simplemente no podéis lograr que las galletas mantengan su forma?...
Sopa quemagrasa, así se conoce a esta receta, aunque en realidad es obvio que no quema ninguna grasa, sí es una sopa que ayuda...
Hoy os enseñamos a preparar el Rodaballo al horno, un plato delicioso ideal para cualquier comida de fiesta. Lo vamos a cocinar a la...
Si las galletas de jengibre están buenas, ¡imaginaos lo que son estas galletas de jengibre con Nutella®! El sabor especiado y algo picante de estas clásicas galletas de...
Esta crema de mejillones con hojaldre es un plato que sirve como entrante o primer plato para una cena o comida especial, ya que...
¿Habéis probado alguna vez la salsa romesco? Yo tengo que confesar que es una de mis salsas favoritas, con ese toque ligeramente picante y...
Los Calçots o calsots son uno de los platos más típicos de Cataluña, concretamente de Valls en Tarragona, aunque su consumo como todas las...
Un puré de calabaza es una apuesta segura cuando se trata de agradar al paladar más exigente, y ya sabemos que los niños son...
¿Que os parece si preparamos un arroz con setas? Nos ha gustado tanto esta receta que pensamos repetirla en muchas más ocasiones, se parece...
Las patatas fritas al horno es una opción muy saludable a las auténticas patatas fritas: contienen muchísimas menos calorías y están igual de buenas,...
Hoy vamos a cocinar un rico y aromático arroz al curry, es una receta muy sencilla y de fácil elaboración, perfecta para chuparse los...
¿Habéis probado alguna vez el cuscús con verduras? Es una receta ideal para toda la familia, completa y nutritiva, se prepara en poco tiempo...
